PEMELIHARAAN LARVA UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) DENGAN PEMBERIAN FITOPLANKTON YANG BERBEDA

Abstract

Udang vannamei (Litopenaeus vannamei) merupakan satu di antara udang introduksi yang induknya diimport dari Hawai dan Florida (USA). Udang vannamei memiliki ciri-ciri warna putih mengkilap serta ukuran tubuh lebih kecil jika dibandingkan dengan udang windu (Penaeus monodon). Beberapa keunggulan
udang vannamei antara lain dapat tumbuh lebih cepat dan waktu pemeliharaan lebih pendek yakni sekitar 90—100 hari per siklus. Di samping itu yang lebih penting udang vannamei mempunyai sintasan yang tergolong tinggi dan hemat pakan (Agus, 2003).