PENGAMATAN PEMBESARAN KERAPU MACAN (Epinephelus fuscoguttatus) PADA JARING APUNG DENGAN DASAR BERTINGKAT PEND

Abstract

Pembesaran kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) pada jaring apung dengan dasar bertingkat, dilakukan dari bulan Februari sampai dengan Desember 2008. Tujuan kegiatan ini adalah untuk memproduksi kerapu macan sampai dengan ukuran konsumsi, meningkatkan volume produksi persatuan jaring apung dan mengetahui daya dukung jaring dengan dasar bertingkat terhadap padat tebar yang tinggi. Ikan dipelihara pada jaring apung dengan dasar bertingkat. Padat tebar adalah perlakuan A: 750 ekor/jaring, perlakuan B: 1.000 ekor/jaring, dan perlakuan C: 1.250 ekor/jaring. Ikan diberi pakan kombinasi pelet dan ikan rucah 1 kali sehari sampai kenyang (ad Libitum). Pakan ditambahkan vitamin C dan multivitamin dengan dosis 4 g/kg
pakan seminggu sekali. Untuk mengetahui pertumbuhan ikan, setiap bulan dilakukan sampling dengan cara mengukur bobot badan dan panjang ikan 10% dari jumlah total ikan yang ada. Dari pengamatan yang dilakukan menunjukkan hasil bahwa produksi tertinggi per jaring adalah pada perlakuan B (434 kg) dan sintasan tertinggi adalah pada perlakuan A (83,33%). Sedangkan laju pertumbuhan tertinggi pada perlakuan A sebesar 2,5% kemudian B sebesar 1,72% dan C sebesar 1,63%.