TEKNIK PENGUJIAN VITALITAS BENIH UDANG Litopenaeus vannamei SECARA FISIK DAN KIMIA

Abstract

Penentuan kualitas benih udang sangat diperlukan untuk mengantisipasi kegagalan
budidaya di tambak. Tujuan kegiatan ini adalah untuk mengetahui vitalitas benih
udang Litopenaeus vannamei yang dipelihara dengan penambahan bakteri probiotik
Alteromonas sp. BY-9 dan tanpa probiotik. Pengujian secara fisik dilakukan melalui
pengeringan, sedangkan secara kimia dengan perendaman dalam larutan formalin
dengan konsentrasi berbeda. Uji vitalitas dilakukan pada benih udang stadia PL-10.
Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa pengujian dengan pengeringan di atas
kertas tissu selama 5 dan 10 menit, benih udang yang mengalami stres, mati, dan
hidup (aplikasi probiotik dan tanpa probiotik) tidak menunjukkan perbedaan yang
nyata. Demikian juga pengujian dengan perendaman formalin dengan konsentrasi
50, 100, 150, dan 200 mg/L selama 15 menit, benih udang masih mampu bertahan
hidup sehingga masih menghasilkan sintasan yang tinggi.