Jurnal Kelautan Nasional
TEKNOLOGI PENGKAYAAN UNSUR-UNSUR N, P, Fe PADA RUMPUT LAUT Gracilaria verrucosa
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji respon pertumbuhan Gracilaria verrucosa melalui teknologi pengkayaan N,P dan Fe sebagai unsur hara makro dan mikro ke dalam media budidaya. Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan, yaitu tanpa pengkayaan nutrien/non-enriched (A), pengkayaan N (B), pengkayaan N+P (C) dan pengkayaan N+P+Fe (D). Hasil penelitian menunjukkan pengkayaan N+P+Fe memberi pengaruh yang lebih tinggi terhadap pertumbuhan G. verrucosa dan berbeda secara signifikan dengan perlakuan lainnya (p<0.05). Disamping itu, klorofil dan konsentrasi N, P, Fe pada rumput laut juga terdeteksi lebih tinggi pada perlakuan tersebut. Dengan demikian dapat dikatakan teknologi pengkayaan dengan menggunakan kombinasi unsur hara makro (N,P) dan mikro (Fe) dalam budidaya G. verrucosa dapat meningkatkan pertumbuhan secara signifikan sehingga dapat dipertimbangkan untuk diaplikasikan dalam budidaya rumput laut tersebut. Meskipun secara umum kadar dan karakteristik physico-kimia agar lebih baik pada perlakuan pengkayaan N+P, namun kadar agar dan gel strengthnya tidak berbeda dengan perlakuan pengkayaan N+P+Fe.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Ahmad, S.H., Surif, M., Wan Omar, W.M., Rosli, MN., & Nor, A.R. (2011). Nutrient uptake, growth and chlorophyll content of green seaweed, Ulva reticulata: Response to Different Source of Inorganic Nutrients. UMTAS.
AOAC (Association of Official Analytical Chemists). 2000. Official methods of analysis (17th ed.). Association of Official Analytical Chemists, Inc. Gaithersburg, Maryland, USA.
Bird, K.T., Hanisak, M.D., & Ryther, J. (1981). Chemical quality and production of agars extracted from G. tikvahiae grown in different nitrogen enrichment and condition. Botanica Marina, 24, 441-444.
Briggs, M.R.P., & Funge-Smith, S.J. (1993). Macroalga in aquaculture: an overview and their possible roles in shrimp culture. Paper presented at the Conference on Marine Biotechnology in the Asia Pacific Region, Bangkok, Thailand.
Brown, C.D., Hoyer, M.V., Bachmann, R.W., & Canfield, Jr.D.E. (2000). Nutrient-chlorophyll relationships: an evaluation of empirical nutrient-chlorophyll models using Florida and north-temperate lake data. Can. J. Fish. Aquat. Sci. 57, 1574-1583.
Cole, K.M., & Sheath, R.G. (1990). Biology of the red algae. Cambridge University Press. Cambridge.
Cordover, R. (2007). Seaweed agronomy: cropping in inland saline groundwater evaporation basins. A report for the Rural Industries Research and Development Cooperation. Australia Government. 60 pp
De Boer, JA. (1981). Nutrients. In C.S. Lobban, & M.J. Wynne (Eds.). The Biologi of Seaweed (Volume 17). Univ.of california Press, Barkeley and Los Angeles.
Jones, A.B. (1994). Influence of nitrogen source and availability on amino acids, pigments and tissue nitrogen of gracilaria edulis (rhodophyta). Unpublish master’s thesis, Dept.of Botany, Univ.of Queensland. Australia.
Kakita, H., & Kamishima, H. (2007). Effects of environmental factors and metal ions on growth of the red alga Gracilaria chorda Holmes (Gracilariales, Rhodophyta). Proceedings of the International Seaweed Symposium 18, 243-248.
Lewis, R.J. & Hanisak, M.D. (1996). Effect of phosphate and nitrate supply on productivity, agar content and physical properties of agar of Gracilaria Strain G-16S. J. Appl.Phycol. 8, 41-49
Liu, J.W., Dong, S.L., Liu, X.Y., & Ma, S. (2000). Responses of the macroalga Gracilaria tenuistipitata var.liui (Rhodophyta) to iron stress. Journal of Applied Phycology 12, 605-612.
Lobban, C.S & Harrison, P.J. (1997). Seaweed ecology and physiology. Cambridge University Press. Cambridge.
Macler, B.A. (1986). Regulation of carbon flow by nitrogen and light in the red algae, Gelidium coulteri. Plant.Physiol. 82, 136-141.
Marinho-Soriano, E., Morales, C., & Moreira, W.S.C. (2002). Cultivation of Gracilaria (Rhodophyta) in shrimp ponds effluents in Brazil. Aquaculture Research 33, 1081-1086.
Patadjai, R.S. (1993). Pengaruh pupuk TSP terhadap pertumbuhan dan kualitas rumput laut Gracilaria gigas Harv. Unpublish master’s thesis, Program Pascasarjana Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Sakdiah, M. (2009). Pemanfaatan limbah nitrogen udang Vaname (Litopenaeus Vannamei) oleh rumput laut (Gracilaria verrucosa) pada sistem budidaya polikultur. Unpublish master’s thesis, Program Pascasarjana Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Truno, G.C. (1988). Manual on seaweed culture, “pond culture of Caulerpa and pond culture of Gracilaria. ASEAN/SF/1988/Manual No.3.
Villanueva, R.D., Hilliou, L., & Sousa-Pinto, I. (2009). Short communication: postharvest culture in the dark: an eco-friendly alternative to alkali treatment for enhancing the gel quality of k/t- hybrid carrageenan from Chondrus crispus (Gigartinales, Rhodophyta). Bior. Tech, 100, 2633-2638.
DOI: http://dx.doi.org/10.15578/jkn.v8i3.6232
Copyright (c) 2017 Jurnal Kelautan Nasional
Copyright of Jurnal Kelautan Nasional (p-ISSN 1907-767X, e-ISSN 2615-4579)
Pusat Riset Kelautan
Badan Riset dan Sumberdaya Manusia Kelautan dan Perikanan
Kementerian Kelautan dan Perikanan
Index by
