PENGELOTAAN FITOPLANKTON YANG iIENITBULKAN BAU LUTIPUR PADA IKAN GURAMI DI KOLAM TADAH HUJAN

lrsyaphiani Insan, Lies Setijaningsih, Ningrum Suhenda

Abstract


Masalah timbulnya bau lumpur pada ikan gurami hasil pemeliharaan di kolam stagnan disebabkan oleh senyawa geosmin yang dihasilkan oleh melimpahnya (blooming) fitoplankton (alga hijau-biru) di perairan. Pencegahan cita rasa yang tidak disukai ini perlu diketrahui melalui cara tepat pengendalian melimpahnya plankton.

Keywords


phytoplankton; off-flavor; giantgouramy; rain fed pond

Full Text:

PDF


DOI: http://dx.doi.org/10.15578/jppi.10.5.2004.81-89


Creative Commons License
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

View My Stats
p-ISSN 0853-5884
e-ISSN 2502-6542

Find in a library with WorldCatCrossref logoSHERPA/RoMEO Logogoogle scholardoaj