PRODUKSI KITINASE DAN KITIN DEASETILASE DARI Vibrio harueyi
Abstract
Penelitian untuk mengetahui potensi Vibrio harveyi sebagai penghasil kitinase dan kitin deasetilase telah dilakukan.
Keywords
chitinase; chitin deacetylase; Vibrio harveyi
Full Text:
PDFDOI: http://dx.doi.org/10.15578/jppi.9.5.2003.33-38
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.