KAJIAN SIFAT FISIOLOGI KERAPU LUMPUR (Epinephelus tauvina) SEBAGAI DASAR DALAM PENGEMBANGAN TEKNIK TRANSPORTASI HIDUP
Abstract
Penelitian mengenai sifat fisiologi ikan kerapu yang meliputi aktivitas, kecepatan respirasi dan metabolisme pada berbagai suhu rendah sebagai dasar pengembangan teknologi transportasi ikan kerapu hidup telah dilakukan.
Keywords
physiotogicat characteristics; gnouper; respiration; metabolism; immotilization.
Full Text:
PDFDOI: http://dx.doi.org/10.15578/jppi.8.6.2002.1-9
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.