PENGGUNAAN SARIBUAH NENAS DAN H2SO4 DALAM PEMISAHAN SERAT TELUR IKAN TERBANG (Cypsilurus spp.) | Rumahrupute | Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia

PENGGUNAAN SARIBUAH NENAS DAN H2SO4 DALAM PEMISAHAN SERAT TELUR IKAN TERBANG (Cypsilurus spp.)

Boetje Rumahrupute, Luthfie Hutuely, Husen Pelu

Abstract

Penelitian terhadap penggunaan saribuah nenas dan H2SO4 telah dilakukan untuk
memudahkan pemisahan serat telur ikan terbeng (cypsilurus spp.).

Full Text:

PDF

DOI: http://dx.doi.org/10.15578/jppi.1.4.1995.71-78

Creative Commons License

Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

View My Stats
p-ISSN 0853-5884
e-ISSN 2502-6542