Indriati, Ninoek, Balai Penelitian Perikanan Laut, Indonesia

• Vol 5, No 2 (1999): (Vol.5 No.2 1999) - Articles
  FERMENTASI ALAMI IKAN KAYU (ARABUSHI) CAKALANG (Katsuwonus pelamis) DAN TONGKOL (Auxis thazard) DALAM DESIKATOR
  Abstract  PDF
• Vol 4, No 2 (1998): (Vol.4 No.2 1998) - Articles
  PENGARUH STERILISASI DAN PENYIMPANAN SUHU RENDAH TERHADAP MUTU PINDANG BANDENG PRESTO
  Abstract  PDF