Indriati, Ninoek, Peneliti pada Pusat Riset Pengolahan produk dan Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan, Indonesia

• Vol 11, No 4 (2005): (Vol. 11 No. 4 2005) - Articles
  PERKEMBANGAN PRODUKSI HISTAMIN IKAN PEDA PADA PENYIMPANAN DENGAN CARA BERBEDA
  Abstract  PDF