Author Details

Author Details

Soekarto, Soewarno T., IPB-Bogor, Indonesia

Vol 1, No 2 (1995): (Vol.1 No.2 1995) - Articles
PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI DAGING IKAN TERHADAP PENGEMBANGAN VOLUMETRIK, KERENYAHAN DAN RASA KERUPUK IKAN
Abstract PDF

Creative Commons License

Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

View My Stats
p-ISSN 0853-5884
e-ISSN 2502-6542