Noor, Zuheid, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia
-
Vol 6, No 1 (2000): (Vol.6 No.1 2000) - Articles
PENGEMBANGAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis) ASAR DALAM BENTUK "STEAK" DENGAN ASAP CAIR
Abstract PDF
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.