Siregar, Arpan N, Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran, Indonesia
-
Vol 4, No 1 (2023): (Februari) 2023 - Articles
KARAKTERISTIK MUTU, RENDEMEN DAN PRODUKTIVITAS PENGOLAHAN CAKALANG (Thunnus albacares) LOIN MASAK BEKU
Abstract PDF
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
View My Stats
P-ISSN: 2716-120X
E-ISSN: 2715-9639