KETUA DEWAN PENYUNTING (EDITOR IN CHIEF)
- Dr. Aris Widagdo, (SCOPUS ID: 56721364400) Politeknik Kelautan dan Perikanan Kupang
PENGELOLA (MANAGING EDITOR)
- Ganang Dwi Prasetyo, (SINTA ID: 6754603) Politeknik Kelautan dan Perikanan Kupang, Indonesia
DEWAN PENYUNTING (EDITORIAL BOARD)
- Dr. Wilson L. Tisera, (SCOPUS ID: 57214306547) Universitas Kristen Artha Wacana, Indonesia
- Mrs Umbu Paru Lowu Dawa, Fisheries Product Technology Study Program, , Faculty of Fisheries and Marine Science, Universitas Kristen Artha Wacana, Indonesia
- Zainal Usman, Politeknik Kelautan dan Perikanan Kupang
- Lukas Giovani Gonzales Serihollo, Politeknik Kelautan dan Perikanan Kupang
- I Made Aditya Nugraha, (SCOPUS ID: 57216682936) Politeknik Kelautan dan Perikanan Kupang
- Muhamad Amril Idrus, (SINTA ID: 6705740) Politeknik Kelautan dan Perikanan Kupang, Indonesia
- Sartika Tangguda, (SINTA ID: 6661154) Politeknik Kelautan dan Perikanan Kupang, Indonesia
- Febi Luthfiani, (SCOPUS ID: 57211095703) Politeknik Kelautan dan Perikanan Kupang, Indonesia
- Dimas Rizky Hariyadi, (SINTA ID: 6755752) Politeknik Kelautan dan Perikanan Kupang, Indonesia