Produksi Benih Ikan Patin Siam (Pangasius hypophthalmus) Dengan Teknik Pemberian Hormon sGnRHa

Lulu Dwi Rachma, Amyda Suryati Panjaitan, Erni Marlina

Abstract


Ikan patin siam (Pangasius hypophthalmus) merupakan salah satu komoditas unggul air tawar yang memiliki nilai ekonomis tinggi pada pasar lokal maupun ekspor. Tingginya permintaan konsumsi ikan patin siam secara langsung berpengaruh terhadap kualitas induk yang pada akhirnya akan menghasilkan  benih dengan kualitas baik dan tersedia secara kontinyu. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengevaluasi performa pembenihan dan menganalisis usaha pembenihan ikan patin siam. Metode pengambilan data yaitu pengamatan secara langsung, wawancara, dokumentasi, dan studi literatur. Proses produksi benih yang dilakukan adalah pemeliharaan induk, seleksi induk, pemijahan, penetasan telur, pemeliharaan larva, manajemen pakan, manajemen kualitas air, monitoring pertumbuhan, pengendalian hama dan penyakit, panen dan pasca panen. Hasil rata-rata fekunditas pada siklus 1 yaitu 179.371 butir dan siklus 2 192.417 butir, rata-rata pembuahan telur (fertilization rate/FR) pada siklus 1 47% dan siklus 2 42%, penetasan telur (hatching rate/HR) siklus 1 44% dan siklus 2 37% dengan sintasan pada siklus 1 dan 2 yaitu 48%. Laba yang diperoleh sebesar Rp. 44.549.568 per tahun, Break Even Point (BEP) harga sebesar Rp. 7.629.212, BEP unit sebanyak 69.894 ekor, Payback Period (PP) 10 bulan 24 hari dan Revenue Cost Ratio (R/C Ratio) 1,4 yang artinya bahwa usaha pembenihan ikan patin siam layak untuk dilanjutkan.


Keywords


benih; hormon; ikan patin siam (Pangasius hypophthalmus); produksi

Full Text:

PDF

References


Agustinus, F., Minggawati, I., & Ririn, R. (2023). Teknik Pemijahan Buatan pada Ikan Patin Siam ( Pangasianodon hypophthalmus ) di Balai Benih Ikan ( BBI ) Gohong Kabupaten Pulang Pisau. 12(1), 18–24.

Anjar, R., Yustiati, A., & Andriani, Y. (2022). Teknik Pembenihan Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) Sistem Corong. Jurnal Akuatek, 3(1), 33–40.

Ariyanto, D., Tahapari, E., & Sularto, S. (2012). Performance of Asian catfish (Pangasianodon hypophthalmus) larvae which plotted in fingerling ponds at three different levels of age. Jurnal Riset Akuakultur, 7(2), 159.

Asis, A., Sugihartono, M., & Ghofur, M. (2017). Pertumbuhan Ikan Patin Siam (Pangasianodon hypopthalmus F.) Pada Pemeliharaan Sistem Akuaponik Dengan Kepadatan yang Berbed,

Baharudin, A., Syakirin, M. B., & Mardiana, T. Y. (2016). Pengaruh Perendaman Larutan Teh terhadap Daya Tetas Telur Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus). Jurnal Pena Akuatika, 14(1), 9–17.

Diatin, I., & Dwirosyadah, G. A. (2017). Analisis Finansial Penggunaan Lampu Petromak Sebagai Pemanas Pada Budidaya Pembenihan Ikan Patin.

Iis Diatin1 dan Ganang Arytra Dwirosyadha 2. Jurnal Bijak Dan Riset Sosek, 4(2), 217–225.

Effendie, M. I. (1997). Biologi perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama. Yogyakarta, 163, 57-62.

Effendie, M. I. (2002).. Biologi Perikanan (Edisi Revisi). Penerbit Yayasan Pustaka Nusantara Yogyakarta, 163.

Emu, S. (2014). Pengaruh Garam Terhadap Perubahan Kualitas Air Dalam Media Pengangkutan Benih Ikan Patin Pangasius sp Sistem Tertutup Kepadatan Tinggi Yang Mengandung Zeolit Dan Arang Aktif. 2(1), 33–41.

Fariedah, F., Audia, A., Rani, Y., A’yunin, Q., & Evi, T. (2018). Penggunaan Tanah Liat Untuk Keberhasilan Pemijahan Ikan Patin Siam (Pangasianodon hypophthalmus) [The Use of Clay for Successful Spawning Patin Siam (Pangasianodon hypophthalmus)]. Jurnal Ilmiah Perikanan Dan Kelautan, 10(2), 91–94. https://doi.org/10.20473/jipk.v10i2.10301

Farkan, M., Mulyono, M., Musyaffa, A. S., & Ariani, I. (2023). Analisa Perbandingan Industri Pembenihan Udang Vaname ( Penaeus vannamei ) Comparative Analysis of Vaname Shrimp ( Penaeus vannamei ) Hatchery Industry ( Khushbu et al ., 2022 Lestari et al ., 2022 ).

Ghufran, H., & Kordi, K. (2013). Budidaya Ikan Konsumsi di Air Tawar. Liiy.

Hastuti, Y. P., Faturrohman, K., & Nirmala, K. (2015). Kalsium Karbonat Pada Media Bersalinitas Untuk Pertumbuhan Benih Ikan Patin (Pangasius sp.). Jurnal Teknologi Perikanan Dan Kelautan, 5(2), 181–188. https://doi.org/10.24319/jtpk.5.181-188

Ihwan, Kurniaji, A., Usman, Z., Saridu, S. A., & Sulistiawati, A. (2021). Reproduksi Induk Dan Pertumbuhan Larva Ikan Patin (Pangasius Hypophthalmus) Hasil Pemijahan Secara Buatan Menggunakan Ovaprim Syndel. Paper Knowledge . Toward a Media History of Documents, 5(2), 54–67.

Iskandar, A. (2022). Teknik Pembenihan Ikan Patin Siam Pangasius hypophthalmus Menggunakan Hormon Untuk Menghasilkan Benih Berkualitas. Jurnal Maritim, 3(2), 108–124. https://doi.org/10.51742/ojsm.v3i2.531

Kementerian Kelautan Dan Perikanan. (2021). Lapoan Kinerja Kementerian Kelautan dan Perikanan. 4(1), 64–75.

Kurniasih, K., Jubaedah, D., & Syaifudin, M. (2019). Pemanfaatan Kapur Dolomit [Camg(Co3)2] Untuk Meningkatkan pH Air Rawa Lebak Pada Pemeliharaan Benih Ikan Patin Siam (Pangasius hypophthalmus). Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 7(1), 1–12. https://doi.org/10.36706/jari.v7i1.9018

Mainisa, M. (2019). Pengaruh Pemberian Berbagai Jenis Keong Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Patin (Pangasius pangasius). Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal, 6(2), 76. https://doi.org/10.29103/aa.v6i2.1582

Manantung, V. O., Sinjal, H. J., & Monijung, R. D. (2013). Evaluasi Kualitas, Kuantitas Telur Dan Larva Ikan Patin Siam (Pangasianodon Hiphopthalmus) Dengan Penambahan Ovaprim Dosis Berbeda. E-Journal BUDIDAYA PERAIRAN, 1(3), 14–23. https://doi.org/10.35800/bdp.1.3.2013.2718

Mariadi, D., Saputra, F., Mahendra, M., Islama, D., Ibrahim, Y., Fadhillah, R., Nasution, M. A., & Thahir, M. A. (2022). Evaluasi Probiotik Komersial Yang Berbeda Terhadap Efisiensi Pakan Dan Sintasan Benih Ikan Patin Siam (Pangasius hypophthalmus). Jurnal Perikanan Tropis, 9(2), 129. https://doi.org/10.35308/jpt.v9i2.6555

Ni’matulloh, M. ., Rejeki, S., & Aryati, R. . (2018). Pengaruh Perbedaan Frekuensi Grading terhadap Pertumbuhan Dan Kelulushidupan Larva Ikan Patin Siam (Pangasianodon hypophthalmus). Sains Akuakultur Tropis: Indonesian Journal of Tropical Aquaculture, 2(1), 20–29.

Noprianto, T., Sugihartono, M., & Yusuf Arifin, M. (2022). Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Larva Ikan. Jurnal Akuakultur Sungai Dan Danau, 7(1), 32–38. https://doi.org/10.33087/akuakultur.v7i1.126

Nugroho, R. A., & Lariman. (2016). Pemberdayaan Kelompok Tani Hijau Makmur Desa Lempake Samarinda Utara Melalui Pembekalan Teknologi Pembenihan Ikan Patin (Pangasius sp). Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 22(3), 114–120.

Oktaviani, Anggun Zulkarnain, Syahputra, Fikri, K. (2023). Efisiensi Usaha dan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Pembenihan Ikan. 8479(1).

Olla, F. Y., Dahoklory, N., Tjendanawangi, A., Studi, P., Perairan, B., Peternakan, F., & Cendana, U. N. (2023). Pola Pertumbuhan Benih Ikan Patin (Pangasius sp) yang Diberi Pakan Kombinasi Pelet dan Tepung Cacing Sutra (Tubifex sp). 6(1), 38–48.

Putra, P. L., Jubaedah, D., & Syaifudin, M. (2020). Daya Tetas Telur Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) Pada pH Media Berbeda. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 8(1), 37–49. https://doi.org/10.36706/jari.v8i1.11175

Rizal, A. (2019). Analisis Strategi Pemasaran Benih Ikan Patin (Pangasius sp) di Pembenihan Ikan Farm Ita, Jakarta Selatan. Akuatika Indonesia, 4(1), 17. https://doi.org/10.24198/jaki.v4i1.23485

Septimesy, A., Jubaedah, D., & Sasanti, A. D. (2016). Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup Ikan Patin (Pangasius sp.) Di Sistem Resirkulasi Dengan Padat Tebar Berbeda. International Journal of Multiphase Flow, 53(5), 3384–3391.

Sitinjak, D., Sugihartono, M., & Ghofur, M. (2019). Lama Waktu Dan Perkembangan Telur Ikan Patin Siam (Pangasius hypophtalmus) Dalam Corong Penetasan Dengan Kepadatan Yang Berbeda. Jurnal Akuakultur Sungai Dan Danau, 4(1), 1. https://doi.org/10.33087/akuakultur.v4i1.42

SNI:01-6483.4-2000. Produksi Benih Ikan Patin Siam (Pangasius hypophthalmus) kelas benih sebar. Bsn, 1–10.

Suhara, A. (2019). Teknik Budidaya Pembesaran Dan Pemilihan Bibit Ikan Patin (Studi Kasus Di Lahan Luas Desa Mekar Mulya, Kec. Teluk Jambe Barat, Kab. Karawang). Jurnal Buana Pengabdian, 1(2), 1–8. https://doi.org/10.36805/jurnalbuanapengabdian.v1i2.1066

Supriyan, H., Haris, H., Haris, R. B. K., Yusanti, I. A., Sumantriyadi, S., & Arumwati, A. (2020). Penambahan Probiotik Microbacter Alfaafa 11 Terhadap Pertumbuhan, Kelangsungan Hidup Dan Fcr Pada Benih Ikan Patin Siam (Pangasius hypophthalmus). Aurelia Journal, 1(2), 39. https://doi.org/10.15578/aj.v1i2.8945

Susanti, R., & Mayudin, A. (2013). Respons Kematangan Gonad dan Sintasan Induk Ikan Patin Siam ( Pangasius Hypopthalmus ) Terhadap Pakan dengan Kandungan Tepung Cacing Tanah Berbeda. Jurnal Vokasi, 8(2), 110–120.

Tahapari, E., & Dewi, R. R. S. P. (2013). Peningkatan Performa Reproduksi Ikan Patin Siam (Pangasianodon hypophthalmus) Pada Musim Kemarau Melalui Induksi Hormonal* [Reproduction Improvement on Female Striped Catfish Pangasianodon hypophthalmus at Dry Season By Hormonal Induction]. Berita Biologi, 12(2), 203–209.

Wangni, G. P., Sugeng, P., & Sumantriyadi, S. (2019). Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Benih Ikan Patin Siam (Pangasius hypophthalmus) Pada Suhu Media Pemeliharaan yang Berbeda. Jurnal Ilmu-Ilmu Perikanan Dan Budidaya Perairan, 14(2), 21–28. https://doi.org/10.31851/jipbp.v14i2.3487

Waspada, A. J. (2012). Performans Reproduktif Ikan Patin Siam (Pangasius hypopthalmus) Dalam Merespons Tingkat Penambahan Tepung Kroto Pada Formulasi Pakan Berbasis Bahan Baku Lokal. Indonesian Journal of Applied Sciences, 2(2), 47–53.

Yonarta, D., Rarassari, M. A., & Irmawati. (2020). Pemanfaatan Saprolegnia Zero System Pada Pembenihan Ikan Patin (Pangasius sp.) Sebagai Upaya Peningkatan Pendapatan …. JCES (Journal of Character …, 3(2), 235–245. http://journal.ummat.ac.id/index.php/JCES/article/view/2305%0Ahttp://journal.ummat.ac.id/index.php/JCES/article/viewFile/2305/pdf




DOI: http://dx.doi.org/10.15578/psnp.14978

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

View My Stats

ISSN: 2964-8408

No URL