Panjaitan, Pola S. T, Politeknik Kelautan dan Perikanan Karawang, Indonesia

• Vol 7, No 2 (2025): October - Articles
  IMPLEMENTATION OF COLD CHAIN SYSTEM IN FROZEN POCKET YELLOWFIN TUNA (Thunnus albacares)
  Abstract  PDF

ublic Services

Citation

Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat
Politeknik Kelautan dan Perikanan Dumai

Jl. Wan Amir No. 1, Kel. Pangkalan Sesai, Kec. Dumai Barat, Kota Dumai

Telp/Fax: (0765) 4300443

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.