Widianto, David Indra, Prodi Pengolahan Hasil Laut, Politeknik KP Pangandaran, Indonesia
-
Vol 6, No 2 (2025): Agustus 2025 - Articles
PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP) DAN SANITATION STANDARD OPERATING PROCEDURES (SSOP) PADA PENGOLAHAN SCALLOP DI PT. INDO LAUTAN MAKMUR, SIDOARJO, JAWA TIMUR
Abstract PDF