Janesa, Olva, Politeknik Ahli Usaha Perikanan, Indonesia
-
2024: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-25 - Articles
Kelayakan Dasar Pengolahan Ikan Lemuru (Sardinella lemuru) Dalam Kaleng Dengan Media Saus Tomat di CV. IJP, Muncar-Jawa Timur
Abstract PDF -
Volume 2 Nomor 1 Tahun 2025 - Articles
Karakteristik Mutu, Rendemen Dan Produktivitas Pengalengan Ikan Lemuru (Sardinella Lemuru) Dengan Media Saus Tomat
Abstract PDF