POTENSI SERBUK DAUN SIRIH (Piper Betle L.) SEBAGAI IMUNOSTIMULAN PADA BENIH IKAN NILA (Oreochromis Niloticus)

Rizka Sherly Maulida; Dewi Nurmalita Suseno

doi:10.15578/chanos.v18i2.9547

POTENSI SERBUK DAUN SIRIH (Piper Betle L.) SEBAGAI IMUNOSTIMULAN PADA BENIH IKAN NILA (Oreochromis Niloticus)

Rizka Sherly Maulida, Dewi Nurmalita Suseno

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui potensi serbuk daun sirih yang dicampur dalam pakan (pellet) sebagai immunostimulan ikan nila dengan mengukur nilai pertambahan panjang rata-rata, ADG, ABW, FCR dan SR. Dosis pakan yang dicampurkan dengan bubuk daun sirih yaitu (A1) 0,3 g/100g pakan dan (A2) 0,4 g/100g pakan, serta pakan kontrol (A0) tanpa pemberian bubuk daun sirih dilakukan selama 4 minggu masa pemeliharaan. Nilai ADG ikan nila diukur setiap 4 hari sekali dengan penimbangan berat dan pengukuran panjang ikan. Sedangkan nilai ABW, FCR dan SR dihitung pada akhir pemeliharaan. Hasil pengukuran panjang rata-rata terbaik pada dosis (A2) 0,4 g/100g pakan yang menunjukkan 8.9667^b ± 0.47258. Sedangkan pada pertumbuhan (ADG) diperoleh 1.3333^b± 0.00000, ABW (17.0000 ^b± 0.00000. Hasil perhitungan FCR yaitu sebesar 0.6000^b ± 0.00000, serta pada survival rate (%) tidak ditemukannya ikan nila yang mati selama masa pemeliharaan pada perlakuan (A2).

Keywords

daun sirih hijau, imunostimulan, ikan nila

Full Text:

PDF

References

Abubakar, H., Wahyudi, A.T., Yuhana, M., 2011. ‘Skrining Bakteri yang Berasosiasi dengan Spons Jaspis sp. Sebagai Penghasil Senyawa Antimikroba’. Ilmu Kelautan 16 (1), 35-40.

Ashari C, R.A. Tumbol, M.E. F. Kolopita. 2014. Diagnosa Penyakit Bakterial Pada Ikan Nila (Oreochromis niloticus) yang di budidaya pada jarring tancap di Danau Tondano. Budidaya Perairan. 2 (3) : 24-30.

Benedictus, J. 2013. Optimalisasi Pertumbuhan Pada Pendederan Ikan LeleSangkuriangClariasSp.Melalui Pengaturan Frekuensi Pemberian Pakan. [Skripsi]. Departemen Budidaya PerairanFakultas Perikanan Dan IlmuKelautan Institut Pertanian Bogor. 61 hlm.

Chan C.R., Lee D.N., Cheng Y.H., Hsieh D.J.Y, Weng C.F., 2008. Feed deprivation and re-feeding on alterations of proteases in tilapia Oreochromis mossambicus. Zoological Studies. 47 (2): 207-214.

Dagne A, Degefu F, Lakew A. 2013. Comparative growth performance of monosex and mixed sex nila tilapia (Oreochromis niloticus L.) in pond culture system at sebeta, ethiopian. International Journal Of Aquaculture 3 (7) : 30-34

Dergal N.B, Scippo M.L, Degand G, Gennotte V, Melard C, Abi-Ayad S.M.E.A. 2016. Monitoring of 17 α- methyltestosterone residues in tilapia’s (Oreochromis niloticus) flesh and experimental. International Journal of Biosciences 9 (6) : 101-113.

Effendie, M.I., 1997. Biologi Perikanan. Yogyakarta. Yayasan Pustaka Nusantara. 163 hal.

Firdous Z., Masum M.A, Ali M.M. 2011. Influence of stocking density on growth performance and survival of monosex tilapia (Oreochromis niloticus) fry. International Journal of Research in Fisheries and Aquaculture 4(2): 99-103.

Goddard, S. 1996. Feed Management in Intensive Aquaculture. Chapman and Hall. New York.

Hamsah dan Muskita. W. ellem H. 2010. Pemanfaatan bubuk daun sirih (piper betle l.) Untuk meningkatkan status kesehatan ikan nila gift (Oreochromis niloticus). J. Ris. Akuakultu. 5(1): 135-141.

Ihsamudin I, Rejeki S, Yuniarti T. 2014. Pengaruh pemberian rekombinan hormon pertumbuhan (rGH) melalui metode oral dengan interval waktu yang berbeda terhadap pertumbuhan dan kelulushidupan benih ikan nila larasati (O. Niloticus). Journal of Aquaculture Management and Technology 3(2) : 94-102.

Janis, O. A. P., Tumbol, R. A., & Longdong, S. 2016. ‘Efikasi Bakasang sebagai imunostimulan Jurnal Ilmiah Platax Vol. 7:(1), Januari 2019 ISSN: 2302-3589 264.

Keputusan Kementrian Kelautan dan Perikanan. 2009. Pelepasan Varietas Ikan Nila Larasati sebagai Benih Bermutu. KKP. Jakarta.

Komang A. Pramana, Lusiana Darsono, Endang Evacuasiany, Slamet S. 2014. EKstrak Daun SIrih (Piper betle Linn) dalam mempercepat penyembuhan luka. Global Medical and Healt Communication 2(2) : 49-55.

Lamid M. 2012. Penggunaan enzim lignoselulotik pada limbah agroindustri untuk domba terhdap pertambahan berat badan dan konversi pakan. Prosiding Seminar Nasional Kimia Unesa.

Moeljanto dan Mulyono. 2003. Khasiat dan Manfaat Daun Sirih. Bandung:Agromedia Pustaka.

Mulia, D.S dan Husin, A. 2012. Efektivitas Ekstrak Daun Sirih Dalam Menanggulangi Ikan Patin Yang Terinfeksi Bakteri Aeromonas hydrophila. Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Purwokerto. Jurnal Penelitian.

Mursito, Bambang., 2002. Ramuan Traditional Untuk Pengobatan Jantung.Cetakan II. Jakarta : Pebar Swadaya. pp. 3, 7-8, 11-2.

Nurdin, M., A.Widiyati., Kusdiarti., dan I. Insan. 2011. Pengaruh FrekuensiPemberian Pakan TerhadapProduksi Pembesaran Ikan Mas (Cyprinus carpio)di Keramba Jaring Apung Waduk Cirata.Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur. 825-830.

Post G. 1987. The Fish Health. T.F.H Publication Inc. For Revised and Expended Edition. New Jersey.

Riche M., Haley D.I., Oetker M., Garbrecht S., Garling D.L. 2004. Effect of feeding frequency on gastric evacuation and the return of appetite in tilapia Oreochromis niloticus (L.). Aquaculture 234: 657-673.

Sutama, I.K.J. 2002. Efektivitas ekstrak daun jambu biji, sambiloto dan daun sirih terhadap infeksi bakteri Aeromonos hydrophila L31 pada ikan Lele Dumbo (Clarias sp.). Skripsi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB. Bogor, 76 hlm.

Tarigan, Pindota. 2014. Laju Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Botia (Chromobotia macracanthus) dengan Pemberian Pakan Cacing Sutera (Tubifex sp.) yang Dikultur Dengan Beberapa Jenis Pupuk Kandang. Skripsi. Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan. Fakultas Pertanian. Universitas Sumatera Utara.

Zainuddin, Sri Rahmaningsih, Ummul Firmani. 2018. Pemanfaatan Serbuk Daun Sirih (Piper betle) untuk meningkatkan kesehatan ikan nila (Oreochromis niloticus). J.Perikanan Pantura. 1(1) : 16-23.

DOI: http://dx.doi.org/10.15578/chanos.v18i2.9547