KARAKTERISASI LIMBAH SEDIMEN TAMBAK UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) SUPER INTENSIF DENGAN KEPADATAN BERBEDA

Abstract

Budidaya udang vaname superintensif dengan padat penebaran tinggi memberikan konsekuensi pada beban limbah sebagai hasil samping kegiatan budidaya yang dapat mempengaruhi kelayakan habitat udang serta lingkungan hidup perikanan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui karakteristik limbah sedimen tambak pada budidaya udang vaname pola super-intensif. Pengamatan Laju sedimentasi dan karakterisasi sedimen dilakukan pada tambak beton berukuran 1000 m2 sebanyak tiga petak yang ditebari dengan benur vaname (L. vannamei) ukuran PL-10 dengan padat tebar 750 ekor/m2 (A) 1.000 ekor/m2; (B) dan 1.250 ekor/ m2 ; (C) Sumber oksigen menggunakan kincir air 1 PK dan Ring blower 5,5 Kw 3 inchi sebagai aerasi dasar . Pakan diberikan dimulai  setelah penebaran sebanyak 300% dari biomasa dan menurun pada bulan keempat pemeliharaan hingga 2 % dari berat total biomasa udang. Lama pemeliharaan 105 hari. Pengukuran  laju sedimentasi di dasar tambak dilakukan dengan memasang perangkap sedimen yang terbuat dari pipa paralon berukuran 4 inchi  dengan panjang 40 cm, dipasang sebanyak 5 titik untuk setiap petaknya. Koleksi sedimen dilakukan setiap minggu. Karakterisasi  sedimen yang diukur adalah pH, potensial redoks, Bahan organik total, C-organik (%), TN (%) dan TP (%). Data yang diperoleh dianalisa secara deskriptif dengan bantuan tabel dan grafik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Jumlah sedimen yang dihasilkan seiring dengan peningkatan padat penebaran. Jumlah sedimen tertinggi terjadi pada petak C sebesar 21,9 ton diikuti petak B dan A masing-masing 20,3 dan 18,2 ton. Karakteristik sedimen pada ketiga petak tambak yang diamati yakni nilai pH sedimen berkisar antara 5,76-6,43; potensial redoks berkisar antara -393,8 sampai -311,8 mV; kandungan C-organik berkisar 6,98-13,89%; bahan organik berkisar antara 12,0324,10%; Total N sedimen berkisar antara 0,93-2,35%; dan Total P berkisar antara 0,57-2,11%.