TEKNOLOGI PENDEDERAN KELAYAKAN USAHA IKAN HIAS ARWANA SIlVER (Osteoglossum biccirhosum, Cuvier 1820) SKALA RUMAH TANGGA

Abstract

Salah satu jenis ikan Arwana yang populer dibiakan oleh masyarakat adalah ikan Arwana Silver (Osteoglossum biccirhosum, Cuvier 1820). Ikan Arwana ini di Introduksi dari negeri Brazil (Habitat Sungai Amazon) sekitar tahun 1990 an. Walaupun harganya relatif murah,  namun permintaan terhadap jenis ini masih tinggi. diekspor ke negara China, Vietnam,  Singapura dan Malaysia. Dalam aktivitas produksi kegiatan budidaya ikan Arwana di katagorikan dalam tiga tahapan yaitu; kegiatan breeding, pemeliharaan larva dan pendederan, serta pembesaran. Kegiatan breeding umumnya di tangani oleh perusahaan/farm maupun petani yang memiliki kolam, namun pendederan maupun pembesaran dapat dilakukan oleh masyarakat/petani/perorangan dalam skala yang lebih kecil dan terkontrol. Pendederan dilaksanakan selama 2 bulan, dari usia benih 4-5 minggu. Aplikasi terhadap usaha pendederan ikan Arwana Silver pada sistem terkontrol telah dilakukan pada perbenihan skala rumah tangga di Depok, Jabar. Jumlah akuarium yang digunakan dalam usaha ini adalah 30 buah masing-masing berukuran 1,2 m x 0,5 m x 0,3 m, dilengkapi sistem pemanas, aerasi, dan pengelolaan air (filter dan tandon). Kepadatan ikan yang ditebar 300 ekor per akuarium. Tingkat kematian hingga akhir produksi mencapai rata-rata 5%. Hasil analisis kelayakan usaha  menunjukkan bahwa usaha ini sangat menguntungkan secara ekonomi dengan Rentabilitas (RE) sebesar 42,81%; B/C Rasio sebesar 1,43; dan pengembalian modal 4 kali siklus produksi. Secara teknologi pendederan ikan Arwana dapat diaplikasikan dalam skala rumah tangga dan beberapa faktor yang perlu diperhatikan adalah kualitas dan kontuinitas penyediaan benih,  managemen air (terutama pengendalian suhu, pH, dan oksigen), ketersediaan dan kelayakan pakan.