PENDEDERAN IKAN PAPUYU (Anabas testudineus) DENGAN OPTIMALISASI LINGKUNGAN MELALUI PENGGANTIAN AIR PEMELIHARAAN

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan teknik pendederan ikan papuyu dengan mengoptimalkan lingkungan pemeliharaan melalui penggantian air. Penelitian dilakukan di kolam petani di Desa Kirengbangkiray Kecamatan Sebangau, Kota Palangkaraya (Kalimantan Tengah ), bulan Juli – November 2014. Rancangan percobaan yang digunakan rancangan acak lengkap dengan 3 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan dengan penggantian air setiap 4 , 8, dan 12 minggu sekali sebanyak 10-20% dari total voume air kolam. Wadah penelitian kolam tanah dilapis terpal 25 m2 kedalaman 1,0 m. Ikan uji benih papuyu 3-5 cm. Lama pemeliharaan 12 minggu. Padat tebar ikan 20 ekor/m2 .Pakan menggunakan pakan komersial kandungan protein 24-26%,diberikan 3% dari bobot biomassa per hari. Parameter yang diukur pertumbuhan bobot mutlak, laju pertumbuhan bobot spesifik, sintasan, efisiensi pakan, kelimpahan  plankton, dan kualitas air. Analisis data dengan uji sidik ragam ,uji lanjut Tuckey. Parameter kualitas air dan plankton dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan penggantian air setiap 4 minggu sekali menghasilkan laju pertumbuhan bobot spesifik ,efisiensi pakan dan sintasan terbaik, masing-masing dengan nila 3,67%, 71,26% dan 92,99%,serta dapat menurunkan limbah organik(amonia, nitrit, nitrat) 20-40% dibandingkan dengan pendederan tanpa penggantian air pemeliharaan selama 12 minggu .