INTENSIFIKASI PEMUPUKAN PADA PEMELIHARAAN LARVA/BENIH IKAN PATIN SIAM (Pangasianodon hypophthalmus) YANG DILAKUKAN SECARA OUTDOOR DI KOLAM TANAH

Abstract

Teknologi pembenihan khususnya pemeliharaan larva ikan patin siam di Indonesia masih dilakukan secara indoor hatchery. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan teknologi pemeliharaan larva/benih ikan patin siam secara outdoor di kolam tanah yang dipupuk. Ruang lingkup kegiatan meliputi beberapa tahapan pelaksanaan yaitu persiapan kolam, pengecekan induk, pemijahan, penetasan telur dan pemeliharaan larva di kolam. Sebagai perlakuan adalah 3 jenis pemupukan kolam yang berbeda: A. Pupuk anorganik + organik, Pupuk anorganik + organik + probiotik dan C. Pupuk anorganik + organik yang difermentasi + Probiotik. Kolam yang digunakan untuk pemeliharaan larva berukuran masing-masing 400 m2/kolam. Padat tebar larva yang digunakan adalah 100 ekor/m2. Larva yang ditebar berumur 20 jam setelah menetas. Pakan buatan dalam bentuk serbuk dengan kadar protein pakan 40% diberikan mulai hari ke-11. Parameter yang diamati meliputi: pertumbuhan (bobot dan panjang) ikan, sintasan ikan, analisis pakan alami kolam, analisis isi saluran pencernaan ikan, dan analisis kualitas air kolam. Hasil penelitian selama 40 hari pemeliharaan menunjukkan bahwa pemupukan kolam dengan bahan organik (kotoran ayam) yang difermentasi (perlakuan C) memberikan pengaruh yang nyata terhadap keragaan benih ikan. Secara berturut-turut didapatkan hasil pertambahan bobot dan panjang untuk masing-masing perlakuan: A. 0,27±0,08 g dan 3,19±0,31 cm; B. 0,42±0,12 g dan 3,74±0,37 cm; C. 16,60±10,51 g dan 11,49±1,26 cm. Sifat fisika dan kimia air masih dalam kisaran layak untuk pemeliharaan ikan. Sintasan pada penelitian ini untuk ketiga perlakuan sangat rendah yaitu 4,5%-9,7% rendahnya sintasan ini diduga karena adanya faktor hama, predator yaitu antara lain: Ikan liar (gabus, belut, betok, nila, sepat, udang liar) serta jenis serangga air, Noktoneta (bebeasan) yang dapat menurunkan pertumbuhan dan sintasan ikan.