POLIKULTUR KEPITING BAKAU (Scylla serrata) DAN RUMPUT LAUT (Gracilaria verrucosa) DENGAN METODE TEBAR YANG BERBEDA

Abstract

Penelitian polikultur kepiting bakau, Scylla serrata dan rumput laut, Gracilaria verrucosa, telah dilakukan, akan tetapi masih diperlukan pengkajian tentang metode tebar yang tepat dalam polikultur tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan informasi tentang metode tebar rumput laut yang tepat pada polikultur kepiting bakau dengan rumput laut di tambak. Penelitian dilakukan selama 90 hari di tambak Instalasi Penelitian Marana, BRPBAP, Maros. Penelitian ini menggunakan sembilan petak tambak berukuran 250 m². Benih yang ditebar adalah krablet-30 dengan padat tebar 1 ekor/m² dengan bobot rata-rata 0,18±0,03 g, panjang karapas 4,6±0,1 mm dan lebar karapas 5,9±0,1 mm. Padat tebar rumput laut yang diaplikasikan adalah 2 ton/ha. Perlakuan yang diujikan adalah metode tebar rumput laut yang berbeda yaitu: A (metode lepas dasar); B (metode gantung); dan C (gabungan antara keduanya). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan metode penebaran rumput laut menunjukkan pengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap pertumbuhan bobot mutlak, bobot spesifik harian, pertumbuhan panjang dan lebar karapas mutlak, serta spesifik harian, tetapi berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap sintasan dan produksi kepiting bakau dan rumput laut. Sintasan dan produksi tertinggi kepiting bakau didapatkan pada perlakuan A: 66,96%; 21,371 kg/250 m², disusul perlakuan C: 64,06%; 19,495 kg/250 m²; dan terendah pada perlakuan B: 60,58%; 17,497 kg/250 m².