TEKNIK PEMELIHARAAN LARVA UNTUK PENINGKATAN MUTU BENIH KERAPU PADA PRODUKSI MASSAL SECARA TERKONTROL Suko Ismi dan

Abstract

Teknologi pembenihan dan pembesaran ikan kerapu telah dikembangkan. Kendala utama adalah produksi benih yang tidak stabil dan sering mengalami kegagalan yang disebabkan oleh berbagai faktor. Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan teknologi pemeliharaan larva yang dapat memproduksi benih kerapu secara stabil, tepat jumlah dan waktu sehingga dapat mendukung kebutuhan benih untuk budidaya dan dapat menjadi usaha yang menguntungkan. Pada penelitian ini larva kerapu bebek (Cromileptes altivelis) dipelihara secara terkontrol melalui penjagaan/sterilisasi lingkungan hatcheri, manajemen air media pemeliharaan, dan manajemen pakan. Tangki pemeliharaan yang digunakan berukuran 8-10 m3, dan larva dipelihara sampai yuwana (2 bulan). Hasil yang diperoleh adalah larva yang dipelihara secara terkontrol dengan atau tanpa penambahan klorin dapat menghasilkan produksi yuwana tiga kali ulangan dengan kisaran sintasan 29,8%-41,2% sedangkan pada pemeliharaan tanpa terkontrol larva mengalami kematian.