Murniyati, Murniyati, Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelauutan dan Perikanan, Indonesia

• 2011: PROSIDING FORUM INOVASI TEKNOLOGI AKUAKULTUR - Articles
  KAJIAN MUTU PRODUK KERUPUK KULIT IKAN NILA PADA PENYIMPANAN SUHU KAMAR DALAM RANGKA PEMANFAATAN LIMBAH PENGOLAHAN FILLET IKAN NILA
  Abstract  PDF