Heruwati, Endang Sri, Instalasi Penelitian Perikanan Laut Slipi, Jakarta, Indonesia

• Vol 1, No 4 (1995): (Vol.1 No.4 1995) - Articles
  PERUBAHAN MIKROBIOLOGI SELAMA PEMBUSUKAN IKAN TEMBANG (Sardinella fimbriata) YANG DIES DAN DISIMPAN PADA SUHU KAMAR
  Abstract  PDF