Author Details

Author Details

Rumahrupute, Boetle, Balai Pengkajian Teknologi pertanian Ambon, Indonesia

Vol 6, No 1 (2000): (Vol.6 No.1 2000) - Articles
PENGEMBANGAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis) ASAR DALAM BENTUK "STEAK" DENGAN ASAP CAIR
Abstract PDF

Creative Commons License

Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

View My Stats
p-ISSN 0853-5884
e-ISSN 2502-6542