Saleh, M., Pusat Riset Pengolahan Produk dan Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan, Indonesia

• Vol 9, No 5 (2003): Vol. 9 No. 5 2003) - Articles
  OPTIMASI PROSES PRODUKS| HTDROLTSAT PROTEIN IKAN (HPI) DARI MUJAIR (Oreochromrb mossambicusl
  Abstract  PDF