Sirait, Jaulim, Politeknik Ahli Usaha Perikana
-
Vol 5, No 1 (2024): (FEBRUARI) 2024 - Articles
KARAKTERISTIK MUTU PENGOLAHAN RAJUNGAN (Portunnus pelagicus) PASTEURISASI DALAM KALENG DI PT. NCM, MAKASSAR
Abstract PDF
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
View My Stats
P-ISSN: 2716-120X
E-ISSN: 2715-9639