Analisis Finansial Penggunaan Panel Surya Pada Budi Daya Udang Vaname

Desy Febrianti, Resti Nurmala Dewi

Abstract


Pada sistem budi daya udang intensif, penggunaan kincir air menjadi salah satu kunci keberhasilan budi daya. Kincir air memegang peranan penting dalam penyediaan oksigen terlarut untuk kehidupan udang. Saat ini, kincir air yang banyak digunakan adalah yang menggunakan listrik sebagai tenaga penggeraknya dan menghabiskan sekitar 14-15% dari biaya total yang dibutuhkan selama masa pemeliharaan. Hal inilah yang membuat para pembudidaya membutuhkan biaya operasional yang tinggi untuk menggunakan kincir air. Oleh sebab itu, menjadi penting untuk menganalisis kebutuhan biaya listrik untuk budi daya udang vaname dengan sistem intensif; menganalisis persentase penurunan biaya dengan penerapan solar panel sebagai penggerak kincir pada budi daya udang vaname; dan menganalisis parameter finansial pada budi daya udang vaname yang menggunakan solar panel sebagai pengganti listrik. Penelitian ini telah dilakukan selama dua siklus budi daya pada tambak udang vaname di Kabupaten Jembrana, Bali menggunakan metode survei dan pengamatan di lapangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kebutuhan penggunaan listrik untuk menggerakkan kincir air menelan biaya hingga 9,04% dari biaya total produksi selama masa pemeliharaan. Tingginya kebutuhan listrik yang mencapai 95.040 kWh per tahun untuk empat kolam tambak dengan luas 5.600 m2 menyebabkan penggunaan solar panel menjadi sebuah solusi yang tepat. Selain disebabkan karena penggunaan energi terbarukan yang ramah lingkungan, penggunaan solar panel untuk mensubstitusi listrik konvensional juga mampu menurunkan biaya operasional hingga 1,47% dan meningkatkan keuntungan usaha hingga 44,60%. Dengan demikian, penggunaan tenaga surya terbukti dapat menjadi solusi budi daya berkelanjutan. Akan tetapi, penerapan energi ini masih belum maksimal sehingga diperlukan dukungan pemerintah dalam bentuk kebijakan dan peraturan serta pengembangan kerja sama internasional

 

Tittle: Financial Analysis of the Utilization of Solar Panels in the Vannamei Shrimps Farming 

In intensive shrimp farming system, the use of waterwheels is one of the keys to successful cultivation. Waterwheels play an important role in providing dissolved oxygen which is essential for shrimp life. However, the majority of waterwheels use electricity as its driving force and spends around 14-15% of the total cost required during the maintenance period. Because of this, cultivators need to incur significant operating costs in order to employ waterwheels. Therefore, it is important to analyze the need for electricity costs for vannamei shrimp farming with an intensive system, analyze the percentage of cost reduction by applying solar panels as a wheel drive, and analyze the financial parameters in using solar panels as an electric replacement. This study was conducted for two cultivation cycles in vannamei shrimp ponds in Jembrana, Bali utilizing survey and direct observation in the location. The results showed that the need to use electricity to drive the waterwheels costed up to 9.04% of the total production cost. The high demand for electricity, which reached up to 95,040 kWh per year for four ponds with an area of 5,600 m2, showed that the use of solar panels is a viable eco-friendly renewable energy solution. The use of solar panels decreased operational costs by up to 1.47% and raised business earnings by up to 44.60%. Thus, it has been shown that using solar energy for farming is a sustainable approach. Though this energy is still not being used to its full potential, government support in the form of laws and regulations as well as the growth of international cooperation are required.



Keywords


analisis kelayakan ekonomi; energi terbarukan; kincir air; panel surya; udang vaname

Full Text:

PDF

References


Aljufri, Syarlian, R., Abizar, A., & Setiawan, A. (2021). Preliminary design of shrimp pond paddle wheel powered by solar energy. Jurnal Polimesin, 19(1). Retrieved from https://e-jurnal.pnl.ac.id/polimesin/article/view/1914/1802.

Ariadi, H., & Nur Puspitasari, M. (2022). Perbandingan pola kelayakan ekologis dan finansial usaha pada kegiatan budidaya udang vaname (L. vannamei). Fish Scientiae, Vol 11(2), 125–138. https://doi.org/10.20527/fishscientiae.v11i2.176.

Asy’ari, H., Jatmiko, & Angga. (2012). Intensitas cahaya matahari terhadap daya keluaran panel sel surya. Simposium Nasional RAPI XI FT UMS. Retrieved from https://publikasiilmiah.ums.ac.id/bitstream/handle/11617/3930/E08.pdf;sequence=1.

Babu, R. D., & Naik. M. J. (2014). Effect of density on growth and production of Litopenaeus vannamei of brackish water culture system in summer season with artificial diet in Prakasam District, India. American International Journal of Research in Formal, Applied & Natural Sciences, Vol 5(1), 10–13. Retrieved from http://iasir.net/AIJRFANSpapers/AIJRFANS14-108.pdf.

Bosma, R. H., Tendencia, E. A., & Bunting, S. W. (2012). Financial feasibility of green-water shrimp farming associated with mangrove compared to extensive shrimp culture in the Mahakam Delta, Indonesia. Asian Fisheries Science, Vol 25(3). https://doi.org/10.33997/j.afs.2012.25.3.004

Chaithanakulwat, A. (2019). Design of solar-powered aeration system for shrimp ponds of farmers in Thailand. European Journal of Electrical Engineering, Vol 21(6), 539–546. https://doi.org/10.18280/ejee.210608

Creemers, S. (2018). Moments and distribution of the net present value of a serial project. European Journal of Operational Research, Vol 267(3), 835–848. https://doi.org/10.1016/j.ejor.2017.12.039

Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya (DJPB). (2021). Budidaya Udang Vaname di Tambak Milenial (Millenial Shrimp Farming/MSF). Retrieved from https://kkp.go.id/djpb/bpbapsitubondo/artikel/34255-budidaya-udang-vaname-di-tambak-milenial-millenial-shrimp-farming-msf.

Evalina, N., Pasaribu, F. I., Syahputra, M. A., Indrayani, & Rahayu, T., (2022). Pemanfaatan kincir air untuk tambak udang di Desa Pematang Guntung. Semnastek UISU, 97–99. Retrieved from https://jurnal.uisu.ac.id/index.php/semnastek/article/view/5638.

Garrison, H. R. (2013). Akuntansi Manajerial. Jakarta, ID: Salemba Empat.

Harisjon, H., Hermansyah, B., Tashwir, T., Subiantoro, R. A., & Samsi, S. (2021). Penerapan kincir air tenaga surya untuk tambak udang vanname. Aurelia Journal, Vol 3(1), 1. https://doi.org/10.15578/aj.v3i1.10200.

Ioakeimidis, C., Polatidis, H., & Haralambopoulos, D. (2013). Use of renewable energy in aquaculture: An energy audit case-study analysis. Global NEST Journal, Vol 15(3), 282–294. Retrieved from https://journal.gnest.org/publication/943.

Jayanti, S. L. L., Atjo, A. A., Fitriah, R., Lestari, D., & Nur, M. (2022). Pengaruh perbedaan salinitas terhadap pertumbuhan dan sintasan larva udang vaname (Litopenaeus vannamei). Aquacoastmarine: Journal of Aquatic and Fisheries Sciences, Vol 1(1), 40–48. https://doi.org/10.32734/jafs.v1i1.8617

Jumingan. (2006). Analisis Laporan Keuangan. Jakarta, ID: PT Bumi Aksara.

Kadariah, L. K., & Gray, C. (1999). Pengantar Evaluasi Proyek. Jakarta, ID: Universitas Indonesia.

Kaligis, E. (2015). Respons pertumbuhan udang vaname (litopenaeus vannamei) di media rendah dengan pemberian pakan protein dan kalsium berbeda. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis, 7(1). Retrieved from https://media.neliti.com/media/publications/98698-ID-none.pdf.

Kementerian Kelautan dan Perikanan. (2019). Komoditas Udang Nasional Diprediksi Mampu Dongkrak Ekspor Perikanan Indonesia. Retrieved from https://kkp.go.id/artikel/7869-komoditas-udang-.

Kementerian Kelautan dan Perikanan. (2022). Percepat Program Prioritas, KKP Gelar Pelatihan Budidaya Hingga Olahan Ikan. Retrieved from https://kkp.go.id/artikel/40934-percepat-program-prioritas-kkp-gelar-pelatihan-budidaya-hingga-olahan-ikan#:~:text=%E2%80%9CTahun%202022%2C%20KKP%20telah%20menetapkan,lokal%20serta%20Kampung%20Nelayan%20Maju.

Kharismawati, Z., Dewi, I., & Zaenuddin. (2021). Analisis break even point (BEP) sebagai alat perencanaan laba bagi manajemen. Conference on Economic and Business Innovation, Vol 34–45. Retrieved from https://jurnal.widyagama.ac.id/index.php/cebi/article/view/90.

Khatimah, K. (2019). Analisis kelayakan finansial budidaya udang vannamei di Desa Parangtritis, DIY. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, Vol 3(1), 21–32. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2019.003.01.3.

Laksana, E. P., Prabowo, Y., Sujono, S., Sirait, R., Fath, N., Priyadi, A., & Purnomo, M. H. (2021). Potential usage of solar energy as a renewable energy source in Petukangan Utara, South Jakarta. Jurnal Rekayasa Elektrika, Vol 17(4). https://doi.org/10.17529/jre.v17i4.22538

Li, Z., Yang, J., & Dezfuli, P. A. N. (2021). Study on the influence of light intensity on the performance of solar cell. International Journal of Photoenergy, 2021, 1–10. https://doi.org/10.1155/2021/6648739

LiVecchi, A., Copping, A., Jenne, D., Gorton, A., & Preus, R. (2019). Powering the blue economy; exploring opportunities for marine renewable energy in maritime markets. U.S. Department of Energy (DoE). Retrieved from https://tethys.pnnl.gov/publications/powering-blue-economy-exploring-opportunities-marine-renewable-energy-maritime-markets.

Mangampa, M., & Suwoyo, H. S. (2016). Budidaya udang vaname (Litopenaeus vannamei) teknologi intensif menggunakan benih tokolan. Jurnal Riset Akuakultur, Vol 5(3), 351. https://doi.org/10.15578/jra.5.3.2010.351-361

Munawir. (2012). Analisis Laporan Keuangan (4th ed.). Yogyakarta, ID: Liberty Yogyakarta.

Nababan, E., Putra, I., & Rusliadi. (2015). Pemeliharaan udang vaname (Litopenaeus vannamei) dengan persentase pemberian pakan yang berbeda. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, Vol 3(2), 1–9. Retrieved from https://digilib.unri.ac.id/index.php?p=show_detail&id=59260&keywords=.

Nugraha, A., Yustiati, A., & Andriani, Y. (2022). Vannamei techniques culture in various aquaculture systems: review. Jurnal Perikanan Mataram, Vol 2(1), 26–36. Retrieved from https://journal.unram.ac.id/index.php/jmai/article/view/1273.

Nugraha, I. M. A., Desnanjaya, I. G. M. N., Serihollo, L. G. G., & Siregar, J. S. M. (2020). Perancangan hybrid system plts dan generator sebagai catu daya tambahan pada tambak udang vaname: studi kasus Politeknik Kelautan dan Perikanan Kupang. Majalah Ilmiah Teknologi Elektro, Vol 19(1), 121. https://doi.org/10.24843/MITE.2020.v19i01.P18.

Nuraini, N. (2015). Penilaian kinerja keuangan perusahaan menggunakan analisis return on investment (roi) dengan pendekatan du pont system dan residual income (ri) (studi pada perusahaan kosmetik dan keperluan rumah tangga yang listing di bursa efek Indonesia tahun 2011-2013. Thesis Graduate School of Faculty of Economics and Business, Indonesia: Brawijaya University.

Palupi, M., Fitriadi, R., Wijaya, R., Raharjo, P., & Nurwahyuni, R. (2021). Diversity of phytoplankton in the whiteleg (Litopenaeus vannamei) shrimp ponds in the south coastal area of Pangandaran, Indonesia. Biodiversitas Journal of Biological Diversity, Vol 23(1). https://doi.org/10.13057/biodiv/d230115

Phu, H. M., & Nguyen, T. T. (2022). Solar energy research for the design and manufacturing of oxygen aerator model for shrimp farming. Journal of Physics: Conference Series, Vol 2199(1), 012028. https://doi.org/10.1088/1742-6596/2199/1/012028

Purnatiyo, D. (2014). Analisis kelayakan investasi alat dna real time thermal cycler (Rt-Pcr) untuk pengujian gelatin. Jurnal Pasti, Vol 8(2), 212–216. Retrieved from https://publikasi.mercubuana.ac.id/index.php/pasti/article/view/443.

Rahim, Rukmana, M. R. A., Landu, A., & Asni. (2021). Budidaya udang vaname (Litopenaeus vannamei) super intensif dengan padat tebar berbeda menggunakan sistem zero water discharge. Journal of Fisheries and Marine Research, Vol 5(3), 595–602. Retrieved from https://jfmr.ub.ac.id/index.php/jfmr/article/view/528.

Rizk, J., & Chaiko, Y. (2008). Solar tracking system: more efficient use of solar panels. World Academy of Science, Engineering and Technology. Retrieved from https://www.researchgate.net/publication/242528818_Solar_Tracking_System_More_Efficient_Use_of_Solar_Panels.

Soebjakto. (2020). Strategi Pengembangan Bisnis Budidaya Udang. Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya. Jakarta, ID: DJPB.

Soekartawi. (2003). Teori Ekonomi Produksi dengan Pokok Bahasan Analisis Cobb Douglas. Jakarta, ID: PT Raja Grafindo Persada.

Umar, H. (2001). Strategic Management in Action. Jakarta, ID: Gramedia Pustaka Utama.

Vo, T. T. E., Ko, H., Huh, J.-H., & Park, N. (2021). Overview of solar energy for aquaculture: the potential and future trends. Energies, Vol 14(21), 6923. https://doi.org/10.3390/en14216923.

Wafi, A., & Ariadi, H. (2022). Estimasi daya listrik untuk produksi oksigen oleh kincir air selama periode “blind feeding” budidaya udang vaname (Litopenaeus vannamei). Saintek Perikanan: Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology, Vol 18(1), 19–35. https://doi.org/10.14710/ijfst.18.1.19-35.

Wang, H., Oguz, E., Jeong, B., & Zhou, P. (2019). Life cycle and economic assessment of a solar panel array applied to a short route ferry. Journal of Cleaner Production, Vol 219, 471–484.

Widayana, G. (2012). Pemanfaatan energi surya. Jurnal Pendidikan Teknologi dan Kejuruan, Vol 9(1). https://doi.org/10.23887/jptk-undiksha.v9i1.2876.




DOI: http://dx.doi.org/10.15578/marina.v10i1.12625

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Indexed by:

---------------------------------------------------------------------------------------

Published by

Balai Besar Riset Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan
in collaboration with
Indonesian Marine and Fisheries Socio-Economics Research Network

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.