Apriansyah, Albet Dwi, Prodi Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan Politeknik Ahli Usaha Perikanan, Indonesia
-
2023: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-24 - Articles
Mutu dan Proporsi Bagian Tubuh Ikan Tuna (Thunnus sp.) serta Rendemen Produk Turunannya : Studi Kasus di PT. X, Benoa-Bali
Abstract PDF
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.