EFEKTIVITAS IMUNOSTIMULAN EKSTRAK Gracillaria sp. TERHADAP BAKTERI Aeromonas salmonicida SECARA IN VIVO

Shara Jayanti; Anja Asmarany; IGP Gede Rumayasa Yudana

doi:10.15578/chanos.v23i2.15474

EFEKTIVITAS IMUNOSTIMULAN EKSTRAK Gracillaria sp. TERHADAP BAKTERI Aeromonas salmonicida SECARA IN VIVO

Shara Jayanti, Anja Asmarany, IGP Gede Rumayasa Yudana

Abstract

This study was determining the effect of immunostimulant from Gracillaria sp. on Aeromonas salmonicida bacteria in vivo. The parameters were the survival rate, total leukocytes (Cyprinus carpio) and IC50 of Gracillaria sp. as an immunostimulant for koi that infected with Aeromonas salmonicida. Gracillaria sp. extract can improve the immune system, as seen from immune parameters such as leukoocytes and health. Gracillaria sp. extract with 70% ethanol has a flavonoid content of 1.9 mg QE/g. Flavonoids are antioxidant that can increase the immune system to against pathogen. The application of immunostimulant is given orally by mixing with the cellulase enzyme as much as 7.2 mg/g then added to koi feed at a dose based on IC50 Gracillaria sp. which is 18.6 mg/ml. he study was conducted using 6 treatments where the results showed that the highest total of leukocytes was in fish fed with immunostimulants at a dose of 2IC50 and infected with Aeromonas sp (P2) of 37.12 x 10⁴ cells/mm3. While the lowest total leukocytes were in P5 fish, which was 16.08 x 10⁴ cells/mm3. The lowest survival rate was in P5 (Fish fed commercial feed infected with Aeromonas salmonicida) 80% and in addition the survival value of the fish was 100%. In P5 fish, the fish fins became soft, the fish scales fell out, the surface of the fish skin produced a lot of mucus and there were wrinkles on the fish's tail fins.

Penelitian ini dilaksanakan untuk mengetahui pengaruh pemberian imunostimulan dari Gracillaria sp. terhadap bakteri Aeromonas salmonicida secara in vivo. Parameter yang diuji adalah tingkat kelangsungan hidup, total leukosit ikan koi (Cyprinus carpio) serta dosis efektif dari ekstrak Gracillaria sp. sebagai immunostimulan untuk ikan koi yang terimfeksi bakteri Aeromonas salmonicida. Ekstrak Gracilaria sp. cukup efektif digunakan sebagai bahan imunostimulan untuk meningkatkan sistem imun ikan, terlihat dari parameter imun seperti lekosit dan kesehatan ikan. Ekstark Gracillaria sp.dengan pelarut etanol 70 % terbukti memiliki kandungan flavonoid sebesar 1,9 mg QE/g. Flavonoid merupakan senyawa bioaktif yang dapat meningkatkan sistem imun terhadap infeksi patogen. Aplikasi imunostimulan diberikan secara per oral dengan pemberian enzim selulase sebanyak 7,2 mg/g yang ditambahkan pada pakan ikan koi dengan dosis berdasarkan IC50 Gracillaria sp. yaitu 18,6 mg/ml. Penelitian dilakukan menggunakan 6 perlakuan dimana hasil menunjukkan bahwa jumlah total sel leukosit tertinggi adalah pada ikan yang diberikan pakan berimunostimulan dengan dosis 2IC50 dan diinfeksi dengan Aeromonas sp (P2) sebesar 37,12 x 10⁴ sel/mm³. Sedangkan total leukosit terendah pada ikan P5 yaitu sebesar sebesar 16,08 x 10⁴ sel/mm³. Tingkat kelangsungan hidup paling rendah adalah pada P5 (Ikan diberikan pakan komersil dengan diinfeksi Aeromonas salmonicida) 80% dan selain itu nilai kelangsungan hidup ikan adalah 100%. Pada ikan P5 mengalami kelembekan sirip ikan, kerontokan sisik ikan, permukaan kulit ikan mengeluarkan lendir yang banyak serta geripis pada sirip ekor ikan.

Keywords

Imunostimulan; Gracillaria sp; Cyprinus carpio; Aeromonas salmonicida

Full Text:

PDF

References

A'yunin, Q., Budianto, B., Andayani, S., & Pratisiwi, D. C. (2020). Analisis kondisi kesehatan ikan patin Pangasius sp. yang terinfeksi bakteri Edwardsiella tarda. Journal of Aquaculture and Fish Health, 9(2), 161-169

Di Carlo, G., Mascolo, N., Izzo, A. A., & Capasso, F. (1999). Flavonoids: old and new aspects of a class of natural therapeutic drugs. Life sciences, 65(4), 337-353.

Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya. (2021). Tingkatkan pertumbuhan ekonomi, KKP komitmen genjot produksi rumput laut. Kementerian Kelautan dan Perikanan. Diakses 15 Juli 2021, dari https://www.kkp.go.id/djpb/tingkatkan-pertumbuhan-ekonomi-kkp-komitmen-genjot-produksi-rumput-laut65c300673a472/detail.html

Erjon, E., Sari, E. R., & Triyani, R. (2022). Efek imunostimulan ekstrak etanol daun jengkol (Archidendron jiringa (Jack) IC Nielsen) pada mencit putih jantan. Jurnal Ilmiah Farmasi Farmasyifa, 5(1), 62-70. https://doi.org/10.29313/jiff.v5i1.7704

Francisca, N. E. & Muhsoni, F. F. (2021). Laju pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan nila (Oreochromis niloticus) pada salinitas yang berbeda. Juvenil: Jurnal Ilmiah Kelautan dan Perikanan, 2(3), 166-175.

Gligor, O., Mocan, A., Moldovan, C., Locatelli, M., Crișan, G., & Ferreira, I. C. (2019). Enzyme-assisted extractions of polyphenols–A comprehensive review. Trends in Food Science & Technology, 88, 302-315.

Izadi, F., & Vajargah, M. F. (2022). An overview of furunculosis. Journal of Biomedical Research&Environmental Science, 3(6), 738-741.

Khoirunnisa, I., & Sumiwi, S. A. (2019). Review Artikel: Peran Flavonoid Pada Berbagai Aktifitas Farmakologi. Farmaka, 17 (2), 131–142.

Lengka, K., Manoppo, H., & Kolopita, M. E. (2013). Peningkatan respon imun non spesik ikan mas (Cyprinus carpio L) melalui pemberian bawang putih (Allium Sativum). E-Journal Budidaya Perairan, 1(2).

Manik, D. F., Hertiani, T., & Anshory, H. (2014). Analisis korelasi antara kadar flavonoid dengan aktivitas antibakteri ekstrak etanol dan fraksi-fraksi daun kersen (Muntingia calabura L.) terhadap Staphylococcus aureus. Khazanah: Jurnal Mahasiswa, 1-12.

Mirzoeva, O. K., Grishanin, R. N., & Calder, P. C. (1997). Antimicrobial action of propolis and some of its components: the effects on growth, membrane potential and motility of bacteria. Microbiological research, 152(3), 239-246.

Mokoginta, L. F., Sinjal, H. J., Pangemanan, N. P., Pelle, W. E., & Solang, J. (2022). Pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan Nila (Oreochromis niloticus) yang diberi pakan komersil dengan penambahan Effective Microorganism-4. E-Journal Budidaya Perairan, 10(2), 166-176.

Molyneux, P. (2004). The use of the stable free radical diphenylpicrylhydrazyl (DPPH) for estimating antioxidant activity. Songklanakarin J. sci. technol, 26(2), 211-219.

Nababan, M., Gunam, I. B. W., & Wijaya, I. M. M. (2019). Produksi enzim selulase kasar dari bakteri selulolitik. Jurnal Rekayasa dan Manajemen Agroindustri ISSN, 7(2), 190-199.

Neidorf, A., & Morozova, M. (2021, December). Diagnosis and treatment of flexibacteriosis of koi carp (Cyprinus carpio koi). In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science (Vol. 937, No. 3, p. 032040). IOP Publishing.

Rahmawati, A. R., Ulkhaq, M. F., Susanti, D., Kenconojati, H., & Fasya, A. H. (2021). Identifikasi Bakteri Aeromonas Salmonicida dan Edwardsiella Ictalury pada Ikan Hidup yang Akan Dilalulintaskan dari Daerah Istimewa Yogyakarta Identification of Aeromonas Salmonicida and Edwardsiella Ictalury in Live Fish that Will Be Trafficked from Yogyakarta Special Region. Journal of Marine and Coastal Science Vol, 10(2).

Pratiwi, W., Suwanti, L. T., & Satyantini, W. H. (2016). Perendaman ekstrak Spirulina plantesis terhadap Ig-M, jaringan limpa dan diferensial leukosit ikan mas setelah diinfeksi Aeromonas hydrophila. Jurnal Biosains Pascasarjana, 18(3).

Prayoga, D. G. E., Nocianitri, K. A., & Puspawati, N. N. (2019). Identification of phytochemical compounds and antioxidant activity of pepe leaves (Gymnema reticulatum Br.) crude extract in various solvent types. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan, 8(2), 111-121.

Purwaningsih, S., & Deskawati, E. (2020). Karakteristik dan aktivitas antioksidan rumput laut Gracilaria sp. asal Banten. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 23(3), 503-512.

Shahbazi, S., & Bolhassani, A. (2016). Immunostimulants: types and functions. Journal of Medical Microbiology and Infectious Diseases, 4(3), 45-51.

Shakya, S. R. (2017). Effect of herbs and herbal products feed supplements on growth in fishes: A review. Nepal Journal of Biotechnology, 5(1), 58-63.

Sinubu, W. V., Tumbol, R. A., Undap, S. L., Manoppo, H., & Kreckhoff, R. L. (2022). Identifikasi Bakteri Patogen Aeromonas sp. pada Ikan Nila (Oreochromis niloticus) di Desa Matungkas, Kecamatan Dimembe, Kabupaten Minahasa Utara. e-Journal BUDIDAYA PERAIRAN, 10(2), 109-120.

Tristantini, D., Ismawati, A., Pradana, B. T., & Jonathan, J. G. (2016). Pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH pada daun tanjung (Mimusops elengi L). In Seminar Nasional Teknik Kimia" Kejuangan" (pp. G1-G1).

Umboro, R. O., Bimmaharyanto, D. E., & Yanti, N. K. (2020). Uji Efektivitas Antioksidant (IC50) Dan Toksisitas Akut (Ld50) Fraksi Etanol Daun Nangka (Artocarpus Heterophyllus Lam.). JUPE: Jurnal Pendidikan Mandala, 5(6).

Wibowo, L., & Fitriyani, E. (2013). Pengolahan rumput laut (Eucheuma cottoni) menjadi serbuk minuman instan. Jurnal Vokasi, 8(2), 101–109.

Wulandari, T., Indrawati, A., & Pasaribu, F. (2019). Isolation and identification of Aeromonas hydrophila on catfish (Clarias gariepinus) farm Muara Jambi, Jambi Province. Jurnal Medik Veteriner, 2(2), 89-95.

Xiong, S. L., Hou, D. B., Huang, N., & Li, A. (2012). Preparation and biological activity of saponin from Ophiopogon japonicus. African Journal of Pharmacy and Pharmacology, 6(26), 1964-1970.

Yuliana, D., Handayani, D. P., & Purnamasari, V. (2024). A LITERATUR REVIEW: AKTIVITAS IMUNOMODULATOR PADA TANAMAN HERBAL. Makassar Pharmaceutical Science Journal (MPSJ), 1(4), 243-250.

Zulianti, D, Savitri, P.G.A., Uswatun, C., Andalucya, F., & Setiyowati, P. A. I. (2023). Immunostimulant effectiveness of ethanolic extract of Japanese taro (Colocasia esculenta var. antiquorum) as an immune system enhancer by in vivo test. Buletin Anatomi dan Fisiologi, 8(1), 20–28.

DOI: http://dx.doi.org/10.15578/chanos.v23i2.15474