ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI Aeromonas hydrophila PADA IKAN LELE (Clarias gariepenus) DI BALAI PENGUJIAN KESEHATAN IKAN DAN LINGKUNGAN SERANG, BANTEN

Nur Maulia A'rifin, Dara Hayuning Priati, Nur Maulida Safitri, Achmad Suhermanto

Abstract


Pada tahun 2021 produksi ikan lele di Indonesia mencapai 1.04 ton dan ekspor ikan lele mencapai 2.520 ton (Statistik KKP, 2021). Upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produksi adalah melalui sistem budi daya secara intensif. Sehingga penerapan intensifikasi budi daya rentan terhadap serangan penyakit dan dapat menimbulkan kerugian ekonomi (Ulkhaq et al., 2014). Hal ini sesuai dengan pernyataan Swann dan White (1984) dalam Muslikha et al., (2016), Ikan lele yang terinfeksi A.hydrophila memiliki banyak gejala yang berbeda. Ini berkisar dari kematian mendadak pada ikan sehat kurangnya nafsu makan, berenang kelainan, insang pucat, kembung penampilan, dan kulit ulserasi. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 29 Juli - 14 September 2024 yang berlokasi di Balai Pengujian Kesehatan Ikan dan Lingkungan Desa Umbul Tanjung, Kecamatan Cinangka, Serang, Banten. Metode pengambilan data yang digunakan pada saat penelitian yaitu menggunakan teknik deskriptif kuantitatif. Menunjukkan bahwa sampel dengan kode kontrol memiliki hasil positif pada organ hati dan ginjal serta pada kode 108 hasil positif terdapat pada organ otot dengan hasil karakterisasi berupa bakteri Gram negatif, bersifat beta (β) hemolisa, berbentuk basil pendek berwarna merah muda, bersifat motil, positif rimmler shotts, oksidase positif, katalase positif, tumbuh pada NaCl 0,5% dan 3%, dan bersifat fermentatif. Ikan lele (Clarias gariepenus) yang terinfeksi A.hydrophila memiliki gejala klinis,dan A.hydrophila yang menginfeksi ikan lele setelah diuji biokimia menghasilkan karakteristik berupa bakteri Gram negatif, bersifat beta (β) hemolisa, berbentuk basil pendek berwarna merah muda, bersifat motil, positif rimmler shotts, oksidase positif, katalase positif, tumbuh pada NaCl 0,5% dan 3%, dan bersifat fermentatif


Keywords


Kata Kunci:Budi daya Intensif,Ikan lele,A.hydrophila.

Full Text:

PDF

References


Adiansyah, D. Studi Kelayakan Usaha Pembenihan Ikan Lele Dumbo Di Mina Clarias Majapahit, Desa Tunggalpager, Kecamatan Pungging.

Andrianti, D. N., Rahmawati, A., Satria, I. N. B., & Tarmizi, A. (2023). Analisis Ketahanan Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepenus) Yang Diinfeksi Bakteri Aeromonas hydrophila Dengan Konsentrasi Berbeda: Analysis of The Resilience of Dumbo Catfish (Clarias gariepenus) Infected With Aeromonas hydrophila Bacteria With Different Concentrations. Al-Aqlu: Jurnal Matematika, Teknik dan Sains, 1(2), 72-76.

Arwin, M., Ijong, F. G., & Tumbol, R. (2016). Characteristics Of Aeromonas hydrophila Isolated From Tilapia (Oreochromis niloticus). Aquatic Science & Management, 4(2), 52-55.

Asaf R., Samsi A N., Athirah A., Paena M. (2018). Bacterial Cells Form Aeromonas hydrophila.https://www.researchgate.net/figure/Bacterial Cells-Form-Aeromonas-hydrophila-14_fig1_329287788. Diakses pada (17 September 2024)

Bahri, A. (2021). Pengaruh Perendaman Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura) Untuk Pengobatan Infeksi Jamur Saprolegnia gariepenus Pada Benih Ikan Lele (Clarias gariepinus) (Doctoral dissertation, Universitas Islam Riau).

Bulele, T., Rares, F. E., & Porotu'o, J. (2019). Identifikasi Bakteri Dengan Pewarnaan Gram Pada Penderita Infeksi Mata Luar Di Rumah Sakit Mata Kota Manado. eBiomedik, 7(1).

Cappuccino. J.G. and N. Suherman. 2005. Microbiology: A Laboratory Manual, New York: The Benjamin Cummings Publishing Company. Inc

Cowan, & Steel’s. (1993). Manual for th Identification of Medical Bacteria. Cambridge University Press.

Fitriyanti, Peppy D., Desrina, Prayitno, Slamet B. 2020. Pengaruh Perendaman Kombinasi Ekstrak Daun Binahong Dan Bawang Putih Pada Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Yang Diinfeksi Aeromonas hydrophila. Jurnal Sains Akuakultur Tropis. 4(1): 61-67

Holt, J.G., Krieg, N.R., Sneath, P.H.A., Stanley, J.T. And William, S.T. 1994. Bergey's Manual Of Determinate Bacteriology. Baltimore, MD (USA) Williams & Wilkins. 786-788.

Ihsan, B. (2021). Identifikasi Bakteri Patogen (Vibrio spp. Dan Salmonella spp.) Yang Mengontaminasi Ikan Layang Dan Bandeng Di Pasar Tradisional. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 24(1), 89-96.

Kusdarwati, R., M. Amin., & A. B. Wardana. 2021. DNase and Gelatinase Activities of β - Hemolysin Aeromonas hydrophila Isolated from Catfish (Clarias batrachus). Journal of Aquaculture and Fish Health. 10(3)

Kementerian Kelautan dan Perikanan (2024). Eksim-Ekspor Impor 2021. https://statistik.kkp.go.id/home.php. Diakses pada (28 Juli 2024)

Son Le, T., Nguyen, T. H., Vo, H. P., Doan, V. C., Nguyen, H. L., Tran, M. T., ... & Kurtböke, D. İ. (2018). Protective Effects Of Bacteriophages Against Aeromonas hydrophila Causing Motile Aeromonas Septicemia (MAS) In Striped Catfish. Antibiotics, 7(1), 16.

Lukistyowati, I dan Feliatra. 2019. Teknik Isolasi dan Identifikasi Escherichia coli dan Bakteri Patogen pada Ikan. Unri Press: Pekanbaru. 61 hlm.

Muahiddah, N., Diamahesa, A. 2022. Pengaruh Imunostimulan Dari Bahan-Bahan Alami Pada Ikan Dalam Meningkatkan Imun Non-Spesifik Untuk Melawan Penyakit (Review). Jurnal Ilmu Perikanan Air Tawar. 3(2): 37 44.

Muslikha, M., Pujiyanto, S., Jannah, S. N., & Novita, H. (2016). Isolasi, karakterisasi Aeromonas hydrophila dan deteksi gen penyebab penyakit Motile Aeromonas Septicemia (MAS) dengan 16S rRNA dan Aerolysin pada Ikan Lele (Clarias gariepenus). Jurnal Akademika Biologi, 5(4), 1-7.

Rifai, K. R. (2021). Uji Indole sebagai Kegiatan Penjaminan Mutu Tambahan pada Hasil Pengujian Coliform dalam Sampel Air Mineral. Indonesian Journal of Industrial Research, 6(1), 1-6.

Rihi, A. P. (2019). Pengaruh Pemberian Pakan Alami Dan Buatan Terhadap Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus burchell.) Di Balai Benih Sentral Noekele Kabupaten Kupang. Bio-Edu: Jurnal Pendidikan Biologi, 4(2), 59-68.

Rizal, A. (2013). Kinerja Sektor Perikanan Provinsi Banten. Jurnal Akuatika Indonesia, 4(1), 244059.

Samanta, P. N., & Pi, S. S. T. (2023). Analisis Usaha Value Added Product (VAP) Olahan Ikan Lele Dumbo. CV. Mitra Edukasi Negeri.

Samsu. (2017). Metode Penelitian: (Teori dan Aplikasi Penelitian Kualitatif, Kuantitatif, Mixed Methods, Serta Research & Development). Pusaka.




DOI: http://dx.doi.org/10.15578/voc_seminar.v2i1.20488

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Indexed/Abstracted in:

       

 

Proceedings of The Vocational Seminar on Marine & Inland Fisheries is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International


Politeknik Kelautan dan Perikanan Karawang

Jl. Lingkar Tanjungpura, Karawang Barat, Karawang, Jawa Barat

View My Stats
e-ISSN 3089-3739