Amafrad Press

Penulis : Dr. Maman Hermawan, M.Sc., Dr. Yvonne I.

              Pattinaja, DEA.

Editor : I Nyoman Suyasa

Desainer Sampul : Erick Nugraha

Layout Editing : Erick Nugraha

Halaman : ii+283 halaman

Edisi/Cetakan : Cetakan Pertama, 2023

Diterbitkan oleh :  

Amafrad Press 

Gedung Mina Bahari III Lantai 7, Jl. Medan Merdeka Timur No. 16 Gambir, Jakarta Pusat, DKI Jakarta 10110

p-ISBN : (sedang dalam proses)

e-ISBN : (sedang dalam proses)

Hak Penerbitan © AMAFRAD Press

Sinopsis:

Disebut sebagai Negara Bahari atau negara maritim, dengan ribuan pulau besar dan pulau kecil, Indonesia memiliki potensi sumberdaya kelautan dan perikanan yang sangat berlimpah dan dapat dikembangkan demi kesejahteraan bangsa.

Walaupun lebih dari 70 % masyarakat berdiam di wilayah pesisir tapi pengenalan dan pemahaman tentang sumberdaya alam pesisir dengan segala jenis aktivitas yang ada didalamnya belum banyak di kenal oleh masyarakat. Untuk itulah, bahan ajar ini merupakan salah satu sarana pendidik dalam membantu taruna, serta masyarakat luas dalam memahami dan mengenal berbagai istilah perikanan dan kelautan serta potensi yang ada di wilayah pesisir, laut dan pulau-pulau kecil.

Sangat diharapkan agar modul atau bahan ajar tentang Daftar Istilah Perikanan dan Kelautan dapat menjadi panduan dan dapat dipahami secara baik oleh para taruna dan menjadi pegangan dalam meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang segala sesuatu yang ada di sekitar lingkungan kita, terutama di wilayah pesisir dan pulau-pulau kecil.

Penulis:

Sakti Wahyu Trenggono, Wahyu Indra Sakti, Donny Ermawan Taufanto, Abdul Satar, Supo Dwi Diantara, Ferry Trisnaputra, David Gina Kimars Ketaren, I Nengah Putra Winata, Hendra Gunawan, Hari Darmica, Juspri Ginting, Agung Triwibowo, Muhammad Sulaiman, Alifia Noor Aziz, Mechdi Ghazali

Editor:

Dr. Niken Financia Gusmawati
Maulana Firdaus, Ph.D
Dr. Mugi Mulyono
Dr. Tatty Yuniarti
Syamdidi M.App.Sc
Kamaluddin Kasim, M.Sc
Cornelia Mirwantini Witono, M.Ling
Cece Sudrajat, M.AP
Mira Maulita, M.M
Agus Syah Pahlevi, S.Pi
Ofan Bosman, S.Pi., M.Si

Edisi/Cetakan:

Cetakan pertama, 2023

ISBN: 978-623-6464-64-9

e-ISBN: 978-623-6464-65-6 (PDF)

Sinopsis:

Indonesia kekayaan laut yang luar biasa, baik biota maupun kepulauan yang eksotik. Eksplorasi laut menjadikan negara kepulauan ini berada pada urutan kedua sebagai negara penghasil ikan terbesar dunia setelah Tiongkok. Sumberdaya alam laut berupa terumbu karang menjadikan Indonesia sebagai bagian terbesar Segitiga Terumbu Karang yang merupakan habitat dari 76% terumbu karang dan 37 % dari seluruh spesies ikan terumbu karang dunia.

 Ketergantungan masyarakat terhadap laut menjadikan 2,8  juta rumah tangga yang terlibat langsung dalam industri  maritim Indonesia. Sumber protein hewani masyarakat Indonesia sekitar 54% berasal dari ikan dan makanan laut.  Indonesia memasok lebih dari 10%  ikan dan makanan laut dunia. Industri maritim melibatkan bidang pariwisata sangat memanfaatkan kondisi perairan yang unik dan  lestari dari kepulauan Indonesia

Peranan masyarakat dalam pelestarian lingkungan pesisir ditandai dengan aktifnya penananman mangrove. Mangrove mempunyai peranan besar terhadap kelestarian biota-biota pesisir. Terumbu karang dan hutan bakau menjadi pelindung alami serta sumber mata pencaharian masyarakat pesisir untuk mendukung kelangsungan hidup mereka. Eksplorasi ekonomi berbagai bidang termasuk energi terbarukan, menjadikan Indonesia memerlukan konsep yang bisa menyelaraskan antara pemanfaatan sumberdaya alam kelautan dan perikanan yang seimbang sehingga menjadikan manfaat ekonomi selaras dengan kelestarian alam. Konsep Blue economy mengusung “Pemanfaatan sumber daya laut yang berwawasan lingkungan untuk mendukung pertumbuhan ekonomi, kesejahteraan, dan mata pencaharian sekaligus pelestarian ekosistem laut”. Buku Pengelolaan Kelautan dan Perikanan Berkelanjutan membuka cakrawala dan cara berpikir kita terhadap dunia kelautan dan perikanan di Indonesia. Buku ini, selain sebagai sumber referensi yang komprehensif, juga memberikan manfaat yang begitu besar pada ranah pendidikan, penelitian, investor, dan pihak pemerintah dalam menyusun kebijakan yang strategis. Buku ini terdiri dari 13 Bab yaitu BUDAYA MASYARAKAT MARITIM PULAU TERLUAR, AQUACULTURE PERFORMANCE MENUJU SUSTAINABLE OCEAN ECONOMY, ANALISIS KETERLIBATAN MASYARAKAT BAHARI DALAM PELUANG PEMBERDAYAAN EKONOMi, ANALISIS STRATEGI TATA KELOLA MARITIM KEPULAUAN TERLUAR, PERAN MANGROVE DALAM MENGURANGI PEMANASAN GLOBAL, ANALISIS KEMAMPUAN MASYARAKAT PESISIR DALAM MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN, PENGELOLAAN LINGKUNGAN PESISIR MELALUI PERAN MASYARAKAT SIPIL, PERAN MASYARAKAT PESISIR PASCA BENCANA ALAM DI DESA PESISIR, BIG DATA KELAUTAN, UPAYA PENGELOLAAN PADA KERUSAKAN TERUMBU KARANG, ANALISIS EFEKTIVITAS STRATEGI PENGELOLAAN EKOSISTEM TERUMBU KARANG, KORELASI PENANGANAN PERUBAHAN IKLIM DAN PEMANFAATAN HUTAN MANGROVE, IMPLEMENTASI SUSTAINABLE LIVELIHOOD FRAMEWORK. 

PETUNJUK TEKNIS

BUDIDAYA IKAN PATIN PERKASA

Pengarah :

Kepala Balai Riset Pemuliaan Ikan

Penyusun :

Ir. Evi Tahapari

Jadmiko Darmawan W. P, S.Pi

Wahyu Pamungkas, S.Pi, M.Si

Editor :

Dr. Imron, S.Pi., M.Si

Dr. Ir. Bambang Gunadi, M.Sc

Bambang Iswanto, S.Pi., M.Si

Dr. Joni Haryadi D, M.Sc

Design Cover & Layout :

Asep Sopian, S.Pi.M.Si

Roby Pratama, S.Tr.Pi

Chandra Yusuf Bahari. ST

Halaman:

vi + 32 halaman

Edisi/Cetakan:

Cetakan pertama, 2022

ISBN: 978-623-6464-09-0

e-ISBN : 978-623-6464-08-3 (PDF) 

HUKUM MARITIM DAN PERATURAN PERIKANAN

Penyusun :

Dr. Maman Hermawan, M.Sc.

Erick Nugraha, S.St.Pi., M.Si.

Editor :

Bongbongan Kusmedy, S.Pi., M.Si.

Layout :

Siti Amania Raydesyana, S.Kom

Diah Widasmara, S.Pi, M.Pd

Wahyu Widodo, S.I.Kom

Halaman : ix+144 halaman

Edisi/Cetakan :

Cetakan Pertama, 2022

p-ISBN : 978-623-6464-49-6

e-ISBN : 978-623-6464-48-9 (PDF)

PETUNJUK TEKNIS

BUDIDAYA IKAN NILA SRIKANDI

Pengarah :

Kepala Balai Riset Pemuliaan Ikan

Editor :

Joni Haryadi D., M.Sc

Dr. Imron, S.Pi, M.Si

Bambang Iswanto, S.Pi, M.Si

Design Cover & Layout :

Asep Sopian, S.Pi, M.Si

Roby Pratama, S.Tr.Pi

Chandra Yusuf Bahari. ST

Jumlah:iv+53 halaman

Cetakan/edisi:Cetakan

Pertama, 2022

ISBN : 978-623-6464-03-8

e-ISBN : 978-623-6464-04-5 (PDF)

Pengarah :

Kepala Balai Riset Pemuliaan Ikan

Penyusun :

Bambang Iswanto, S.Pi., M.P,  Dr. Imron, S.Pi., M.Si., Huria Marnis, S.Pi, M.Si., Rommy Suprapto, S.Pi., M.Si.

Editor :

Dr. Ir. Bambang Gunadi, M.Sc.

Didik Ariyanto, S.Pi., M.Si.

Dr. Joni Haryadi D., M.Sc

Design Cover & Layout :

Asep Sopian, S.Pi, M.Si

Roby Pratama, S.Tr.Pi

Chandra Yusuf Bahari, ST 

Jumlah: iv+57 halaman

Cetakan/edisi:Cetakan Pertama, 2022

ISBN : 978-623-6464-13-7

e-ISBN : 978-623-6464-14-4 (PDF)

bunga rampai Ikan Hias  Indonesia “Domestikasi, Produksi, dan Peningkatan Kualitas”

Penanggung jawab: Kepala Balai Riset Budidaya Ikan Hias

Dewan Redaksi: Gleni Hasan Huwoyon, Endah Susiyanti, Nina Meilisza

Redaksi Pelaksana: Melta Rini Fahmi, Rina Hirnawati 

Desain Cover: Lutfi Adam

Lay Out: Fitri Rahmawati, Danio Israhadi Fortran

Edisi/Cetakan: Cetakan Pertama, 2022

Halaman: v+202 halaman

e-ISBN : (dalam Proses)

Sinopsis:

Salah satu program besar Kementerian Kelautan dan Perikanan adalah meningkatkan kesejahteraan masyarakat khususnya bidang kelautan dan perikanan. Pengembangan komoditas beriorentasi ekspor seperti ikan hias merupakan bentuk tindak lanjut merealisasikan program tersebut. Sebagai salah satu produsen ikan hias terbesar di dunia, Indonesia menyumbangkan nilai ekspor yang cukup tinggi dalam perdagangan internasional. Komoditas yang diekspor terdiri dari ikan hias air laut, tawar, karang hias, hingga tanaman hias air.

Pengembangan ikan hias utamanya difokuskan pada budidaya dan mengurangi tangkapan alam. Upaya ini dilakukan melalui tahap eksplorasi, adaptasi, domestikasi, pemijahan, produksi massal, hingga peningkatan kualitas. Aplikasi teknologi hasil riset ke masyarakat memainkan peran penting dalam mewujudkan pengembangan ikan hias ini. Perwujudan semangat tersebut salah satunya direalisasikan dalam bentuk buku agar mudah diakses dan diterapkan di masyarakat.

Badan Riset dan Sumber Daya Kelautan dan Perikanan menerbitkan buku Bunga Rampai Ikan Hias  Indonesia dengan judul “Domestikasi, Produksi, dan Peningkatan Kualitas”, Buku ini merupakan lanjutan dari buku terdahulu  yang bertema “Potensi, Inventarisasi, dan Budidaya”. Dalam buku Bunga Rampai Ikan Hias Indonesia ini terdapat 18 artikel yang memuat hasil riset dari Balai Riset Budidaya Ikan Hias selama beberapa tahun terakhir.

BUNGA RAMPAI PENDIDIKAN KELAUTAN DAN PERIKANAN

“TUJUH DASARWARSA MENGABDI UNTUK NEGERI”

Pengarah:

Dr. I Nyoman Radiarta, S.Pi, M.Sc

Dr. Kusdiantoro, S.Pi, M.Sc

Penanggung jawab:

Dr. Bambang Suprakto, A.Pi, S.Pi

Penyusun : Sutrisno, S.Pi, MM

Arif Wahyudi, SE.,M.A.P

Dedy Heru Susanto, S. Tr. Pi

Abdurahman Rasyid, S.Pd

Suharyanto, S.Pi, M.Si

Anasri A.Pi, M.Si

Yusvita Damayanti, A.Md

Narasumber :

Dr. Soen’an Hadi Purnomo, M.Ed

Agus Irianto, S.Pi

Editor :

Dr. Ir. I Nyoman Suyasa, M.S

Desain Cover :  Dr. Ir. Anthon A. Djari, M.S,

Dedy Heru Susanto, S. Tr. Pi,

M. Danial Yusuf A. Md

Jumlah Halaman :

xxii +  331 halaman

Edisi/Cetakan:

Cetakan Pertama, 2022

ISBN : 978-623-6464-60-1

e-ISBN: 978-623-6464-61-8 (PDF)

Sinopsis:

Buku BUNGA RAMPAI PENDIDIKAN KELAUTAN DAN PERIKANAN ”Tujuh Dasawarsa Mengabdi untuk Negeri”, ini merupakan perjalanan panjang institusi dalam kiprahnya menghasilkan sumber daya manusia kelautan dan perikanan sebagai lulusan sekolah kejuruan yang handal untuk mengisi sektor perikanan. Pemikiran pentingnya referensi bagi masyarakat  tentang penyelenggaraan pendidikan kelautan dan perikanan pada masa lalu dan masa depan. Pendidikan sebagai investasi peradaban bagi bangsa Indonesia yang ingin maju dan sejahtera memerlukan informasi masa lalu dan arah kedepan, sehingga pembangunan pendidikan kelautan dan perikanan di Indonesia memiliki benang merah yang berkesinambungan dari masa ke masa yang mengarah pada cita-cita kemerdekaan Negara Republik Indonesia.

Buku ini memuat tentang rintisan dan berdirinya kelembagaan sekolah perikanan yang dimulai pada masa kolonial Belanda dan pendudukan Jepang sebelum kemerdekaan Republik Indonesia dan pada masa awal kemerdekaan sebelum terbentuknya Departemen Pertanian, pada masa atau periode di bawah Departemen Pertanian, dan pada masa atau periode dibawah Departemen Eksplorasi Laut dan Perikanan, Departemen Kelautan dan Perikanan, dan Kementerian Kelautan dan Perikanan.  Perjalanan panjang ini mencakup berbagai aspek latar belakang berdirinya kelembagaan sekolah, perubahan nomenklatur kelembagaan, program penyelenggaraan pendidikan, peran pendidikan kelautan dan perikanan, dan sarana prasarana pendidikan kelautan dan perikanan.

Pada masa sekarang dan masa depan pendidikan kelautan dan perikanan di lingkup Kementerian Kelautan dan Perikanan yang mempunyai tanggung jawab dalam mensejahterakan pelaku utama perikanan melalui pendidikan menengah dan pendidikan tinggi.  Salah satu kebijakannya adalah memberikan peluang sebesar 55% bagi anak pelaku utama untuk berkesempatan mengikuti pendidikan di Sekolah Usaha Perikanan Menengah, Akademi Komunitas Kelautan dan Perikanan, maupun di Politeknik Kelautan dan Perikanan. Program kerja Pusat Pendidikan Kelautan dan Perikanan Tahun 2022, yang meliputi : 1) Peserta pendidikan vokasi kelautan dan perikanan yang kompeten, 2) Pengabdian pendidikan tinggi kelautan dan perikanan, 3) Pendidikan dan pelatihan Aparatur Kelautan dan Perikanan, 4) Layanan dukungan manajemen satuan kerja dan 5) Pengadaan peralatan dan mesin. Arah program kerja ini adalah untuk mempersiapkan perubahan-perubahan yang terjadi, seiring dengan kebijakan nasional pendidikan, termasuk didalamnya adalah perubahan kelembagaan pendidikan tinggi kelautan dan perikanan menjadi Ocean Institute of Indonesia (OII) yang merupakan tuntutan untuk menjadikan Lembaga Pendidikan Tinggi Nasional maupun Internasional. Perubahan ini akan dijadikan sejarah dalam perkembangan pendidikan kelautan dan perikanan di Indonesia untuk dimasa yang akan datang.

DESAIN PROFIL LULUSAN PENDIDIKAN VOKASI

Penulis : Bambang Suprakto, Mextaria Yuliana, Luh Dewi Komarini, Sri Widodo Budi Santoso, Suseno, Resti Nurmala Dewi, Abdul Hanan, Rahmat Mualim, Basino, I Ketut Sumandiarsa, Suharyadi, Meuthia Aula Jabbar, Ina Restuwati, Yuli Purwanto, Mula Tumpu, Boby Wisely Ziliwu, Citra Zaskia Pratiwi, Intanurfemi Bacandra Hismayasari, Dzikri Wahyudi, Hamdani, Siluh Putu Sri Dia Utari, Nisa Hakimah, Zayafika Mareta, Roni Sewiko, dan Yuni Ari Wibowo, Muhammad Irpan Sejati Tassakka,  Indah Alsit, Yusep Sugianto, Eddy Mustono, Nunik Mulyandari dan Isnawati Murni

Editor :  I Nyoman Suyasa

Penata Isi: Mextaria Yuliana

Desain Cover : M. Danial Yusuf

Jumlah Halaman : viii + 103 halaman, 18,2 x25,7 cm

Edisi/Cetakan: Cetakan Pertama, 2022

ISBN : …………………

e-ISBN: ………………..

Sinopsis: 

Profil lulusan adalah penciri atau peran yang dapat dilakukan oleh lulusan di bidang keahlian atau bidang kerja tertentu setelah menyelesaikan pendidikannya. Pendidikan kelautan dan perikanan yang dilakukan pembinaan secara teknis oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan terdiri dari pendidikan menengah dan pendidikan tinggi. Pendidikan menengah berupa Sekolah Usaha Perikanan Menengah (SUPM) yang berada di beberapa lokasi yaitu Ladong, Pariaman, Kota Agung, Tegal, Pontianak, Waiheru, dan Sorong. Pendidikan tinggi terdiri dari program Diploma I, Diploma III, Diploma IV dan Program Pascasarjana yang berada di Wakatobi, Sidaorjo, Bitung, Sorong, Kupang, Karawang, Bone, Dumai, Pangandaran, Jembrana dan Jakarta.

Lulusan pendidikan kelautan dan perikanan memiliki peluang untuk bekerja dalam bidang kelautan dan perikanan. Mereka dapat berperan sebagai, operator bidang penangkapan, mesin perikanan, budidaya perikanan, dan pengolahan hasil perikanan, sebagai quality control, quality assurance, research & development, teknisi bidang kelautan dan perikanan, akademisi, konsultan perikanan, peneliti, teknisi perikanan, wirausaha dan Aparatur Sipil Negara (ASN).

Politeknik AUP menyelenggarakan program pascasarjana terapan program studi Pemanfaatan Sumber Daya Perikanan (PSP). Profil lulusannya adalah sebagai tenaga ahli yang handal di bidang teknologi terapan, sebagai praktisi, konsultan, perekayasa bidang perikanan dan interpreneur. Program Diploma IV dengan enam program studi secara umum memiliki profil lulusan sebagai nakhoda kapal perikanan, fishing master, pengawas perikanan, asisten manajer teknik industri perikanan, manager produksi, manager pemasaran, manager quality assurance, ahli pembesaran, ahli pengendali hama, pengelola sumber daya perikanan dan lingkungan, evaluator sumberdaya perairan, penyuluh perikanan, konsultan dan wirausaha.

Politeknik KP di lingkungan Kementerian Kelautan dan Perikanan menyelenggarakan Program Diploma III. Profil lulusan Program Diploma III diantaranya sebagai nakhoda kapal perikanan, teknisi penangkapan ikan, teknisi mesin perikanan, teknisi cold storage, teknisi akuakultur, teknisi pengendali penyakit ikan, laboran, pengawas mutu hasil perikanan, supervisor gudang, dan wirausaha.

Akademi Komunitas Kelautan dan Perikanan Wakatobi menyelenggarakan Program Diploma I untuk program studi Konservasi dan Ekowisata Bahari. Profil lulusannya adalah sebagai operator bidang konservasi, asisten pemandu selam, pemandu ekowisata dan wirausaha.

Sekolah Usaha Perikanan Menengah menyelenggakan pendidikan menengah dengan kompetensi keahlian bidang penangkapan, mesin, budidaya dan pengolahan. Profil lulusannya adalah sebagai operator alat penangkap ikan, operator budidaya perikanan, operator pengolahan hasil perikanan dan wirausaha.

Lulusan satuan pendidikan kelautan dan perikanan baik pascasarjana terapan, program diploma IV, program diploma III, program diploma I dan SUPM harus mampu memberikan kontribusi dalam pengelolaan sumber daya kelautan dan perikanan

Penulis: Ernawati, M.Si, Agung S. Abadi, M.P

Editor : Prof. Dr. Ir. Ketut Sugama, M.Sc, A.Pu

Penata Isi: Ernawati, M.Si

Desain cover: Ernawati, M.Si

Jumlah Halaman : x + 118 halaman, A5:14,8x21cm

Edisi/Cetakan: Cetakan Pertama, 2022

 ISBN : 978-623-6464-56-4

e-ISBN: 978-623-6464-57-1 (PDF)

Sinopsis: 

Budidaya perikanan merupakan suatu upaya pemeliharaan benih, pembiayakan ikan di lingkungan terkontrol hingga dapat memanen hasilnya untuk mendapatkan keuntungan. Pengembangan budidaya perikanan terlihat dari hasil produksi perikanan di Indonesia semakin tinggi. Hal tersebut didukung dengan semakin bertambahnya peminat dalam membudidayakan ikan. Ikan konsumsi nasional saat ini sebagian besar berasal dari perikanan budidaya. Modul kultivan budidaya perikanan bernilai ekonomi penting berisi tentang beberapa jenis ikan air tawar, payau dan laut bernilai ekonomi penting. Jenis kultivan air tawar hasil budidaya perikanan diantaranya ikan mas, nila, lele, patin, gurame, betook dan betutu. Jenis kultivan air payau diantaranya ikan bandeng, udang vaname, udang windu, sidat dan kepiting bakau. Jenis kultivan air laut hasil budidaya diantaranya ikan kerapu, kakap, baronang dan lobster mutiara. Pengenalan beberapa jenis kultivan tersebut bertujuan untuk mengetahui perbedaan jenis, biologi dan reproduksi dari ikan air tawar, payau dan laut sehingga mendukung dalam usaha budidaya perikanan.

BUDIDAYA CACING SUTERA (Tubifex spp.) DENGAN MEDIA RAMAH LINGKUNGAN UNTUK PAKAN LARVA IKAN

Penulis: Umidayati, S.Pi., M.Tr.Pi
            Deni Aulia, S.Tr.Pi., S.P

Editor : Dr. Singgih Wibowo, M.S

Penata Isi: Dra. Nunung Sabariyah, M.Pd

Desain Cover: Deni Aulia, S.Tr. Pi, S.P

Jumlah Halaman: v+51 halaman, A5:14,8 x 21 cm

Edisi/cetakan: Cetakan pertama, 2022

ISBN : 978-623-6464-54-0

eISBN : 978-623-6464-55-7 (PDF)

Sinopsis:  Pakan merupakan faktor penting dalam pemeliharaan ikan. Cacing sutera merupakan pakan yang sangat cocok untuk benih ikan, karena pertumbuhan benih sangat dipengaruhi oleh kualitas pakan dan jenis pakan yang diberikan. Buku ini ditulis dengan tujuan untuk memberikan informasi tentang budidaya cacing sutera (Tubifex sp.) dengan media ramah lingkungan kepada pembudidaya ikan khususnya yang bergerak dalam bidang pembenihan ikan.Buku menguraikan kebutuhan dan pentingnya cacing sutera dalam kegiatan budidaya perikanan serta menguraikan upaya pemenuhan kebutuhan serta pentingnya budidaya cacing sutera yang ramah lingkungan. Biologi cacing sutera juga diuraikan pada buku ini agar para pembaca dapat memahami lebih mendalam tentang kebiasaan dan faktor pendukung pertumbuhan pada budidaya cacing sutera.Bahan-bahan yang dapat digunakan sebagai media budidaya, kandungan nutrient masing-masing bahan serta peralatan yang akan digunakan dalam budidaya cacing sutera juga diuraikan secara rinci pada buku ini. Akhir buku ini ditutup dengan menguraikan teknik budidaya cacing sutera mulai dari tahap persiapan, pemeliharan sampai pada pemanenan dilengkapi dengan analisa laba rugi budidaya cacing sutera

PROFIL REFUGIA PERIKANAN UDANG PENAEID DI PESISIR SELATAN KALIMANTAN BARAT

Penulis : Adriani Sri Nastiti, Andrias S. Samusamu, Arie Antasari Kushadiwijayanto, Arip Rahman, Astri Suryandari, Aira Zata Ismah, Dedi Sumarno, Dian Oktaviani, Hefmi Rizal, Herti Herawati, Hendra Saepulloh, Kusnadi, M. Ghandi, Masayu Rahmia Anwar Putri, Mohammad Fahmiyuzar, Muhammad Husnul Aini, Mujiyanto, Neis Zulika, Nendar Soeheri, Puput Fitri Rachmawati, Reza Alnanda, Sri Endah Purnamaningtyas, Sri Turni Hartati, Sukamto, Yusup Nugraha

Editor : Ngurah N. Wiadnyana, Krismono, Bambang Sumiono, dan Iswari Ratna Astuti

Desain cover : Santoso Dwi Atmojo

Kontributor foto : Sukamto, Masayu Rahmia Anwar Putri, dan Arip Rahman

Halaman : xvii+89 halaman, B5 ; 17,6x25 cm

Edisi/Cetakan : Cetakan Pertama, 2022

ISBN :  978-623-6464-58-8

eISBN : 978-623-6464-59-5 (PDF)

Sinopsis : 

Perairan Barat Kalimantan merupakan bagian dari Laut China Selatan (LCS) (WPPNRI 711). Daerah ini merupakan habitat udang penaeid (udang dari famili Penaeidea) yang potensial. Jenis udang ekonomis di perairan ini meliputi udang jerbung, udang putih, dan udang windu. Udang jerbung dan udang putih atau disebut udang wangkang (udang dalam ukuran besar bernilai ekonomi) dalam bahasa latin adalah Penaeus merquensis dan P. indicus. Volume ekspor udang penaeid terus meningkat dari tahun ke tahun, menjadi penyebab penurunan produksi udang di Kalimantan Barat. Sekitar 70% dari produksinya berasal dari kegiatan penangkapan di laut. Adapun status tingkat pemanfaatan udang penaeid di WPP NRI 711 sebesar 0.6 (fully exploited). Penurunan produksi udang di Kalimantan Barat lebih disebabkan kegiatan penangkapan yang tidak ramah lingkungan (jenis “trap” di antaranya adalah jermal, ambai, togok, lampara dasar/trawl dan gill net), alih guna lahan mangrove menjadi perkebunan sawit, serta penggunaan kayu mangrove untuk kegiatan manusia. Pemulihan stok merupakan teknologi dalam mengatasi penurunan ketersedian stok udang harus dengan sinergi antara masyarakat nelayan penggunan alat tangkap dan pemerintah dalam rangka meningkatkan ketersedian stok sumber daya yang berkelanjutan. Pemulihan stok sumber daya udang melalui penerapan konsep refugia perikanan. Menurut UNEP (2006), konsep ini didasarkan pada pendekatan zonasi dalam pengelolaan perikanan, melalui perbaikan habitat maupun upaya meminimalkan pengaruh penangkapan terhadap stok ikan/udang ekonomis penting pada habitat-habitat penting yang berperan dalam siklus hidupnya. Refugia perikanan berkaitan dengan keberlanjutan tersedianya stok ikan/udang pada daerah tertentu yang difokuskan pada hubungan antara daur hidup ikan/udang dan habitat penting di daerah asuhan (nursery ground) dan daerah penangkapan (fishing ground). Penentuan kawasan refugia perikanan udang di Perairan Kalimantan Barat mempertimbangkan hasil kajian aspek biologi udang, habitat, sosial ekonomi, dan tata kelola. Kawasan refugia perikanan udang penaeid di Kalimantan Barat direkomendasikan seluas 4.094,32 km² atau 409.432 Ha, meliputi Pesisir Padang Tikar (Kabupaten Kubu Raya), Pesisir Dusun Besar dan Teluk Batang (Kabupaten Kayong Utara) serta Pesisir Delta Pawan (Kabupaten Ketapang) (1^o15’.144” LS dan 109^o 23’.306” BT sampai 1^o14’33.584”LS dan 109^o 24’ 47.253 BT). Dalam menjaga keberlangsungan refugia perikanan udang penaeid di Kalimantan Barat direkomendasikan kepada pemerintah daerah untuk segera melakukan penyusunan peraturan berikut penetapan sangsi dengan memperhatikan beberapa hal di antaranya: pengelolaan habitat udang, pengendalian upaya penangkapan, penguatan kearifan lokal, penguatan kelembagaan, pengaturan perizinan pemanfaatan ruang laut, pengawasan, serta monitoring dan evaluasi 

Penulis : Sugiono  S., Irandha CM. Siahaan, Kadi Istrianto

Editor : I Nyoman Suyasa

Penata Isi : Rasdam, Aman Saputra

Desain Cover : Sugiono S.

Jumlah halaman: vii+ 99 halaman

Edisi/Cetakan : Cetakan pertama, 2022

  ISBN   : 978-623-6464-52-6

 e-ISBN : 978-623-6464-53-3

Penulis :  Sumartini, M.Sc

              Aulia Azka, S.Pi, M.Sc

Editor : Prof. Dr. Ir. Ketut Sugama, M.Sc

Penata Isi :  Sumartini, M.Sc

                  Aulia Azka, S.Pi, M.Sc

Design Cover  : Sumartini, M.Sc

Halaman : v+114 halaman

Edisi/Cetakan: Cetakan pertama, 2022

e-ISBN : 978-623-6464-51-9

Pengarah :

Kepala Balai Riset Pemuliaan Ikan

Penyusun :

Drs. Suharyanto, M.P,  Didik Ariyanto, S.Pi, M.Si, Yogi Himawan, S.Pi, Flandrianto Sih Palimirmo, S.Pi.

Editor :

Dr. Joni Haryadi D, M.Sc, Dr. Imron, S.Pi., M.Si, Dr. Ir. Bambang Gunadi, M.Sc, Bambang Iswanto, S.Pi., M.Si

Design Cover & Layout :

Asep Sopian, S.Pi, M.Si, Roby Pratama, S.Tr.Pi, Chandra Yusuf Bahari. ST

Jumlah halaman: v+40 halaman

Edisi/Cetakan: Cetakan pertama, 2022

ISBN : 978-623-6464-16-8

e-ISBN : 978-623-6464-15-1(PDF)

Panitia Pelaksana :

Ketua          : Hakim Miftakhul Huda, S.Pi, M.Si

Wakil Ketua  : Cornelia Minwartini Witomo, S.St.Pi., M. Ling Sekretaris  : Nadia Permata Sari Putri, S.E, Badzlina Balqis, S. TP

Bendahara : Candra Istiana, S.St.Pi

Materi : Riesti Triyanti. M.Ling., Nurlaili, M.Si.,Lindawati, M.Si.,Retno Widihastuti, M. Kesos,  Bayu Vita Indah Yanti, S. H

Humas dan Publikasi : Nila Mustika Wati, S.S., Titin Hasanah, S.E., Siti Nurhayati, S.Sos. Heni Lestari, S.E.

Logistik, Teknis dan Webinar : Edwin Yulia Setyawan, S.T, Nurhendra, S.Kom., Ilham Ferbiansyah, S.Kom.,Rahadi Susetyo Frendly Muhammad, S.IKom., Dedi Prayitno, S.Kom., Hasanul Adha Fauzi

Tim Perumus : Maharani Yulisty, Ph.D, Hikmah, M. Si Tenny Apriliani, M.Si Dr. Irwan Muliawan, Sinta Nurwijayanti, M. SE

Steering Commite :

Dr. Rudi Alek Wahyudin (Balai Besar Riset Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan), Dr. Mubariq Ahmad (Conservation Strategy Fund-Indonesia),Dr. Ir. Sitti Hilyana, M. Si (Indonesian Marine and Fisheries Socio-Economics Research Network), Yayan Hikmayani, M. Si (Pusat Riset Perikanan),Abdul Muis Sulaiman, M. Sc (Conservation Strategy Fund-Indonesia)

Reviewer:

Dr. Rudi Alek Wahyudin,Prof. (Ris.), Dr. Sonny Koeshendrajana, Prof. (Ris.) Dr. Agus Heri Purnomo, Prof. (Ris) Dr. I Wayan Rusastra, Dr. Armen Zulham, Umi Muawanah, Ph.D, Achmad Zamroni, Ph.D, Dr. Siti Hajar Suryawati, Dr. Budi Wardono, M. Si, Dr. Irwan Muliawan, Dr. Rani Hafsaridewi, Dr. Yesi Dewita Sari, Dr. Ir. Sitti Hilyana, M. Si, Tenny Aprialiani, M,Si, Risna Yusuf, M. Si, Sinta Nurwijayanti, M. SE,  Erwin Prayogi, S. Pi., M. Si.

Penyunting:

Nila Mustika Wati, S. S, Titin Hasanah, S.E, Heny Lestari, SE, Siti Nurhayati, S.SOS.

Sekretariat:

Edwin Yulia Setiawan, S. T, Nurhendra, S.Kom, Badzlina Balqis, S.TP, Alfi Fadillah Aisyah Sari 

Desain dan Tata Letak

Ilham Ferbiansyah, S. Kom, Rahadi Susetyo Frendly Muhammad, S. Ikom,

Cetakan/Edisi: Cetakan Pertama, 2022 (AMAFRAD Press)

Jumlah Halaman: xi + 383 hal

ISBN: 978-623-6464-36-6

e-ISBN: 978-623-6464-37-3

THINK OUTSIDE THE BOX CETAK MASYARAKAT MANDIRI MELALUI PENYULUHAN PERIKANAN DI ERA DIGITAL 

Penulis : Lilly A. Pregiwati

Tim Penyusun : Ikhsan Haryadi,  M. Faisol Rizaghozali, Azmi Nasution, Cece Sudrajat, Asep Sopiyan

Kontributor : Andi Trisnawati, Siti Khadijah, Nesti R. Romeon, Dwi Wahyuni, Dedi Sutisna, Anggih Isti Choeronawati, Hendy Dwi Setiawan,  Agustinus Haurissa Fathur Razi, Yusuf Saady

Penyunting : Wiko Rahardjo

Dokumentasi : Tim Humas Puslatluh, BRSDM, KP

Tata Letak : Prayitno

ISBN : 978-623-7651-85-7

e-ISBN: 978-623-7651-86-4 (pdf)

Penulis : Lilly A. Pregiwati

Tim Penyusun : Andi Nur Hartoto, Achmad Subijakto, Luthfi Jauhari S,  Tim Komunikasi Media Puslatluh KP

Penyunting : Wiko Rahardjo

Dokumentasi : Tim Komunikasi Media Puslatluh KP, Wahyu Didodo,Pixabay

Tata letak : Agung 

Halaman : XII + 70 Halaman

ISBN : 978-623-6464-30-4

e-ISBN : 978-623-6464-31-1 (PDF)

Penulis : Lilly A. Pregiwati

Tim Penyusun: Ikhsan Haryadi, S.Pi, M.Si Azmi Nasution, S.Si, M.Si M.Faishol Rizaghozali, S.Pi, M.Si Cece Sudrajat, S.ST, MM

Penyunting : Wiko Rahardjo

Dokumentasi : Humas Puslatluh, BRSDM, KKP

Tata letak : Prayitno

Halaman : XII + 84 Halaman

ISBN : 978-623-7651-82-6

e-ISBN : 978-623-7651-83-3 (PDF)

PETUNJUK TEKNIS PENERAPAN TEKNOLOGI PEMULIHAN DAN PELUANG PENGEMBANGAN SUMBER DAYA TERIPANG PASIR (Holothuria scabra) DI TAMAN NASIONAL KARIMUNJAWA

Penulis: Adriani Sri Nastiti, Sri Turni Hartati, Retno Widhihastuti, Arip Rahman, Mujiyanto, Amula Nurfiarini, Amran Ronny Syam, Tri Muryanto, Rakhmat Sarbini dan Yayat Hendayana

Editor: Ngurah N. Wiadnyana dan Krismono

Desain cover dan Layout: Santoso Dwi Atmojo dan Dian Wahono

Kontributor foto: R. Sarbini, A. Rahman, T. Muryanto, Mujiyanto, A. S. Nastiti dan H. D. Putro

Edisi/Cetakan: Cetakan Digital Pertama, 2022

ISBN : 978-623-6464-46-5

eISBN : 978-623-6464-47-2 (PDF)

ORGANISASI PEMBELAJARAN DALAM POLA PELATIHAN MASYARAKAT PERIKANAN

Penulis : Lilly A. Pregiwati, Andi Nur Hartoto, Lusia Dwi Hartiningsih, Wahyu Jati Purnaningsih

Penyunting : Wiko Rahardjo

Dokumentasi : Humas Puslatluh, BRSDM, KKP

Tata letak : Prayitno

Halaman : XII + 74 Halaman

ISBN : 978-623-7651-82-6

e-ISBN : 978-623-7651-83-3 (PDF) 

Pengembangan Produk Turunan Bioteknologi dari Sumber Daya Kelautan dan Perikanan

Editor: Singgih Wibowo, Hedi Indra Januar

Penulis: Endar Marraskuranto,  Ekowati Chasanah,  Yusro Nuri Fawzya, Pujoyuwono Martosuyono, Gintung Patantis, Ariyanti Suhita Dewi, Muhammad Nursid, Dedi Noviendri, Jamal Basmal, Syamdidi, Rodiah Nurbayasari, Theresia Dwi Suryaningrum, Ema Hastarini, Suryanti, Diah Lestari Ayudiarti, Ellya Sinurat, Dina Fransiska, Subaryono, Nurhayati, Dwiyitno, Izhamil Hidayah, Radestya Triwibowo, Novalia Rachmawati,  Farida Ariyani, Umi Anissah, Yusma Yennie, Ajeng Kurniasari Putri, Arifah Kusmarwati

Kontributor: Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan

Desain Sampul: Puguh Aji M. Prasetyo

Tata letak isi: Puguh Aji M. Prasetyo

ISBN:978-623-6464-40-3

eISBN:978-623-6464-41-0(PDF)

ILMU PELAYARAN ASTRONOMI BAGI AWAK KAPAL PENANGKAP IKAN

Penulis : Silvester Simau, A.Pi., S.Pi., M.Si.

             Grandhi K.  da Gomez, S.S.T.Pi.

Editor : Indra Mulyana, S.Pi.

            Afriana Kusdinar, S.St.Pi., M.Sc.                                                                                     

Disain dan Tata Letak: Grandhi K.  da Gomez, S.S.T.Pi.

Jumlah Halaman: xiii + 170  halaman

Edisi/Cetakan: Cetakan Pertama, 2022

PERSPEKTIF KEWIRAUSAHAAN SPESIFIK KELAUTAN DAN PERIKANAN

TIM PENYUSUN

Muhammad Setiawan Kusmulyono, Bambang Suprakto, Luh Dewi Komarini, Mextaria Yuliana, Deni Aulia

Editor :

Prof. Dr. Ir. Sonny Koeshendrajana, M.Sc.

Penata Isi:

Muhammad Setiawan Kusmulyono

Desain Sampul:

M. Danial Yusuf

Jumlah Halaman:

xv + 105 halaman

Edisi/Cetakan:

Cetakan Pertama, 2022

P-ISBN: 978-623-6464-44-1

e-ISBN: 978-623-6464-45-8 (PDF)

©2022, Hak Cipta Dilindungi oleh Undang-undang.

Modul Meteorologi dan Oseanografi Tim Penyusun :

1. Dr. Asia, S.T., M.Si.

2. Ir. Jenny I. Manengkey, M.Si.

3. Muhammad Zainul Arifin, M.Si.

Tim Validasi :

1. Indra Mulyana, S.Pi.

2. Afriana Kusdinar, S.St.Pi., M.Sc.

Edisi/cetakan : Cetakan pertama, 2022

Desainer Sampul: Dwi A. Hariyoto, S.Pd, M.Si

Jumlah halaman: xxiii + 188 halaman