Zalukhu, Rafli Muhammad Syah, Politeknik Ahli Usaha Perikanan, Jakarta, Indonesia

• Vol 5, No 1 (2023): April - Articles
  QUALITY TESTING OF FROZEN COOKED TUNA (Thunnus albacares) LOINS
  Abstract  PDF

 Citation

Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat
Politeknik Kelautan dan Perikanan Dumai

Jl. Wan Amir No. 1, Kel. Pangkalan Sesai, Kec. Dumai Barat, Kota Dumai

Telp/Fax: (0765) 4300443

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.