ANALISIS FAKTOR PRODUKSI BUDIDAYA UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) DI TAMBAK HDPE (High Density Polyethilene) PULOKERTO PASURUAN

Abstract

ABSTRAK

Udang vanamei memiliki keunggulan untuk kegiatan budidaya udang antara lain, responsif terhadap pakan/nafsu makan yang tinggi, lebih tahan terhadap serangan penyakit di kualitas lingkungan yang buruk pertumbuhan lebih cepat, serta tingkat kelangsungan hidup tinggi. Pada masa ini pelaku bisnis berlomba-lomba menemukan cara baru untuk mengoptimalkan proses bisnis yang dimilikinya dalam memenangkan persaingan global. Guna pengembangan usaha budidaya tambak udang vannamei di masa yang akan datang maka dipandang perlu untuk melakukan suatu analisis guna keberlanjutan kegiatan usaha tersebut. Penelitian ini akan dilakukan di satu lokasi tambak, yaitu di tambak Pulokerto Pasuruan, milik Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo, dengan menggunakan metode deskriptif. Penetlitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor produksi dan efisiensi harga produksi budidaya udang vannamei, dengan menggunakan 8 variabel bebas, yakni luas lahan (X₁), benur (X₂), pakan 1(X₃), pakan 2 (X₄), pakan 3 (X₅), supplement (X₆), probiotik (X₇), tenaga kerja (X₈). Hasil analisa yang diperoleh dengan menggunakan SPSS  yaitu faktor-faktor yang mempengaruhi kegiatan produksi budidaya vannamei yakni X₁, X₂, X₃, dan X₅. Hasil yang diperoleh dari analisis efisiensi harga produksi yakni X₁ tidak efisien, sedangkan X₂, X₃, dan X₅ belum efisien.