KONSENTRASI NITROGEN TERLARUT DAN FOSFAT DALAM TAMBAK UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) SISTEM SUPER INTENSIF

Abstract

Informasi mengenai kualitas air, khususnya konsentrasi nitrogen terlarut dan fosfat di tambak udang vaname sistem super intensif belum banyak tersedia. Penelitian ini bertujuan untuk memberikan informasi mengenai kisaran konsentrasi nitrogen terlarut dan fosfat dalam air tambak selama masa pemeliharaan udang vaname sistem super intensif. Penelitian dilakukan di Instalasi Tambak Percobaan Takalar, Sulawesi Selatan. Sampel air tambak berasal dari dua petak tambak yang dikumpulkan setiap minggu sejak penebaran hingga panen dengan masing-masing lima ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi TAN berkisar antara 0,48 hingga 3,47 mg/L pada Petak A dan 0,50 dan 2,69 mg/L pada Petak B. Konsentrasi NO3-N berada dalam kisaran 0,15 hingga 5,71 mg/L pada Petak A dan 0,17 hingga 10,31 mg/L pada Petak B. Konsentrasi NO2-N dan PO4 pada Petak A dan B masing-masing berkisar antara 0,02 hingga 4,99 mg/L dan 0,02 hingga 2,00 mg/L; 0,50 hingga 2,69 mg/L dan 0,02 hingga 5,84 mg/L. Konsentrasi nitrogen terlarut masih dalam batasan konsentrasi yang mendukung pertumbuhan udang vaname. Rasio molar N:P pada Petak A dan B masingmasing sebesar 31:1 dan 21:1.