PRODUKTIVITAS TELUR DAN DAYA TETAS INDUK UDANG WINDU (Penaeus monodon) ASAL ACEH DAN TAKALAR

Abstract

Kegiatan perbenihan udang windu memegang peranan sangat besar menentukan peningkatan produksi perikanan khususnya perikanan budidaya, namun yang menjadi persoalan yang dihadapi untuk menghasilkan benih udang windu salah satunya adalah kualitas dan jumlah induk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui produktivitas jumlah telur dan daya tetas induk asal Aceh dan Takalar. Penelitian ini dilakukan di Instalasi Pembenihan Udang Windu (IPUW) Barru, BPPBAP periode siklus bulan Mei dan bulan September 2013. Induk yang digunakan adalah induk asal Aceh sebanyak 50 pasang dan Induk Asal Takalar sebanyak 75 pasang. Hasil penelitian didapatkan jumlah telur induk Aceh rata-rata 330.748 butir setiap peneluran. Jumlah Induk yang bertelur sebanyak 70% dari 50 pasang induk, produksi naupli setiap peneluran rata-rata mencapai 170.608 ekor atau dengan tingkat hatcing rate sebesar 51,58%. Sedangkan Induk asal Takalar dihasilkan jumlah telur setiap peneluran rata-rata 343.993 butir. Induk yang bertelur sebanyak 57,33% dari 75 pasang induk dengan produksi naupli setiap peneluran rata-rata mencapai 120.583 ekor naupli atau dengan tingkat hatcing rate sebesar 35,05%. Hasil tersebut menunjukkan produktivitas jumlah telur induk udang windu asal Aceh  dan Takalar hampir sama hanya selisih 4% induk udang windu asal Takalar lebih tinggi dari pada induk udang windu asal Aceh. Tetapi daya tetas telur induk udang windu asal Aceh 47,16% lebih tinggi dari pada induk udang windu asal Takalar.