STATUS PERKEMBANGAN PEMBENIHAN UDANG DI CILACAP

Abstract

Udang merupakan salah satu komoditas perikanan air payau yang menjadi salah satu harapan dalam program peningkatan produksi perikanan nasional. Kementrian Kelautan dan Perikanan melalui program peningkatan produksi udang nasional menargetkan produksi udang sebesar 699 ton atau 201% selama 5 tahun dari tahun 2010-2014. Pembenihan udang di wilayah Cilacap belum diketahui status perkembangannya sampai saat ini. Kegiatan ini bertujuan mengetahui gambaran umum perkembangan pembenihan udang di wilayah Kabupaten Cilacap. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan wawancara mendalam (depth interview) dengan responden terkait. Hasil penelitian menunjukkan pembenihan udang yang masih aktif di wilayah Cilacap sebanyak 12 unit. Sebagian besar memproduksi naupli udang windu. Permasalahan teknis yang dihadapi antara lain penurunan kualitas lingkungan, penyakit, penurunan kualitas induk udang. Permasalahan non teknis rendahnya permintaan pasar. Beberapa opsi kebijakan yang direkomendasikan yang bersifat teknis antara lain monitoring kualitas induk dan kualitas air di sumber perairan sekitar pembenihan udang, serta perbaikan manajemen budidaya yang baik sehingga dapat diminimalisir timbulnya penyakit dan kegiatan pembenihan dapat berlanjut. Perlu dilaksanakan tata kelola pembenihan udang yang baik yang menyangkut manajemen pakan induk, lingkungan yang sehat dan penggunaan induk yang berkualitas.