PENTOKOLAN UDANG WINDU ( Penaeus monodon ) SISTEM HAPA DENGAN UKURAN PAKAN BERBEDA

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan dengan ukuran berbeda terhadap pertumbuhan dan sintasan benih udang windu yang ditokolkan menggunakan sistem hapa yang dilengkapi aerasi. Penelitian ini dilakukan di Instalasi Tambak Percobaan Marana, Balai Penelitian dan Pengembangan Budidaya Air Payau, Maros. Hapa sebanyak 9 unit masing-masing berukuran 1 m x 1 m x 1 m dipasang dalam tambak berukuran 2.500 m2. Hewan uji (0,001 g/ekor) ditebar dengan kepadatan 1.000 ekor/hapa. Sebagai perlakuan adalah pemberian pakan komersial dengan ukuran pakan berbeda yaitu: A = powder; B = crumble (0,4–0,7 mm); dan C = powder + crumble 1:1; masing-masing dengan 3 ulangan. Dosis pakan 50%–100% dari bobot biomassa, diberikan 3 kali sehari (pagi, siang, dan sore). Hasil penelitian selama 32 hari pemeliharaan menunjukkan bahwa perlakuan perbedaan ukuran pakan berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap pertumbuhan dan sintasan. Pertumbuhan mutlak dan sintasan udang windu pada perlakuan A masingmasing adalah 0,117 g/ekor dan 91,33%; perlakuan B adalah 0,142 g/ekor dan 91,66% serta perlakuan C adalah 0,127 g/ekor dan 95,25%.