TINGKAT KONSUMSI OKSIGEN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) PADA UKURAN BOBOT YANG BERBEDA

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat konsumsi oksigen udang vaname (L. vannamei) berdasarkan ukuran bobot badan. Wadah percobaan adalah akuarium volume 50 L sebanyak 6 unit, dilengkapi dengan saluran pengisi (inlet) dan saluran pembuang (outlet) dan dirancang kedap udara untuk menghindari adanya difusi oksigen dari udara, dialiri air dengan debit 3 L/menit. Air laut bersalinitas 34 ppt sebagai media percobaan disaring dengan filter bag, kemudian dierasi sampai jenuh. Percobaan dilakukan dalam empat tahapan sebagai ulangan dan setiap percobaan berlangsung selama 2 jam. Udang uji yang digunakan diperoleh dari tambak budidaya dengan bobot benih berkisar 0,5-16,5 g/ekor yang dibagi ke dalam 7 kelompok ukuran. Udang uji diadaptasikan pada lingkungan percobaan selama 24 jam dan dipuasakan
selama 12 jam Parameter yang diamati meliputi oksigen terlarut menggunakan DO-meter YSI model 58 dan titrasi metode Winkler sebagai pembanding. Sebelum dilakukan pengukuran oksigen terlarut, udang uji diaklimatisasi selama 5 menit dalam wadah percobaan untuk mengurangi pengaruh penanganan. Metode pengukuran konsumsi oksigen udang vaname yang dihitung dengan mengukur perbedaan konsentrasi oksigen terlarut pada inflow dan konsentrasi oksigen pada outflow yang dipengaruhi oleh laju aliran alir dan total biomassa udang. Data hasil pengukuran konsumsi oksigen udang vaname dianalisis regresi dan korelasi untuk menentukan pola hubungan/korelasi antara bobot udang vaname dengan konsumsi oksigen menggunakan program Curve Expert. Ver.1.3 dan SPSS Ver.13. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bobot badan udang vaname berpengaruh terhadap konsumsi oksigennya. Konsumsi oksigen udang vaname semakin berkurang sejalan dengan pertambahan bobot badan. Tingkat konsumsi oksigen udang vaname dapat diprediksi berdasarkan pola logistik dengan persamaan Y = 0,6156/(1-0,6928*exp(-0,9421 x)) dengan
nilai korelasi r = 0,75