PERTUMBUHAN DAN INDEKS KONDISI TUBUH IKAN GURAMI, Osphronemus gouramy Lac. YANG DIPUASAKAN SECARA PERIODIK

Abstract

Ikan gurami (Osphronemus gouramy Lac.) telah banyak dibudidayakan di Indonesia walaupun produksinya belum optimal, dikarenakan pertumbuhannya lambat. Pertumbuhan kompensatori adalah fase pertumbuhan yang cepat pada ikan sebagai respons terhadap pembatasan pakan, tetapi hal ini belum diteliti pada ikan gurami. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pembatasan pakan secara periodik terhadap pertumbuhan dan indeks kondisi tubuh ikan gurami. Percobaan terdiri atas kontrol (K), yaitu ikan gurami yang diberi pakan secara normal setiap hari, dan 2 macam perlakuan, yaitu ikan gurami yang mengalami daur pembatasan pakan periodik 1/1, sehari tidak diberi pakan dan sehari diberi pakan (P1), dan ikan gurami yang mengalami daur pembatasan pakan periodik 3/4, dalam seminggu 3 hari tidak diberi pakan dan 4 hari diberi pakan (P2). Pertambahan bobot dan panjang, laju pertumbuhan, indeks hepatosomatik, dan indeks visera somatik dievaluasi selama percobaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ikan gurami yang dipuasakan secara periodik menunjukkan pertumbuhan kompensatori. Pemuasaan secara periodik juga mempengaruhi indeks kondisi tubuh. Penerapan pemuasaan secara periodik dalam akuakultur akan memberikan manfaat ekologi dan meningkatkan keuntungan secara ekonomi dalam produksi ikan.