Pelu, Husen, Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Ambon, Indonesia

• Vol 4, No 2 (1998): (Vol.4 No.2 1998) - Articles
  EKSTRAKSI GELATIN DARI KULIT IKAN TUNA MELALUI PROSES ASAM
  Abstract  PDF
• Vol 1, No 4 (1995): (Vol.1 No.4 1995) - Articles
  PENGGUNAAN SARIBUAH NENAS DAN H2SO4 DALAM PEMISAHAN SERAT TELUR IKAN TERBANG (Cypsilurus spp.)
  Abstract  PDF