Basmal, Jamal, Peneliti pada Pusat Riset Pengolahan Produk dan Sosial Ekonomi Kelautan dan perikanan, Indonesia
-
Vol 11, No 4 (2005): (Vol. 11 No. 4 2005) - Articles
STUDI PEMBUATAN EDIBLE FILM DARI KARAGINAN
Abstract PDF -
Vol 10, No 3 (2004): (Vol. 10 No. 3 2004) - Articles
PENGARUH SUHU ESTERIFIKASI TERHADAP KARAKTERISTIK KARBOKSIMETIL KITOSAN (CMCts)
Abstract PDF
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.