Pengaruh Penambahan Arang Aktif Terhadap Mutu Sabun Mandi Cair Rumput Laut (Gracilaria sp.)

Anasri Tanjung, Sukma Budi Prasetyati, Ade Kusuma Wardani, Rahmat Surya Hadi Saputra

Abstract


Sabun merupakan molekul organik yang terdiri dari dua gugus yaitu gugus polar dan non polar. Formulasi penambahan arang aktif pada sabun mandi cair dipercaya dapat menyerap dan mengangkat kotoran dari permukaan sampai ke dalam pori-pori. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan pembuatan sabun mandi cair rumput laut dengan penambahan arang aktif, serta melakukan pengujian mutu sabun mandi cair rumput laut yang meliputi pengujian organoleptik, pH, kadar logam merkuri, viskositas dan stabilitas busa. Penelitian dilakukan dari tanggal 11 Maret 2019 sampai dengan 29 Juni 2019 di PT. Rumah Rumput Laut Bogor, dengan bahan baku rumput laut diambil dari Kabupaten Karawang. Penelitian ini menggunakan perlakuan penambahan dan tanpa penambahan arang aktif. Data yang diperoleh kemudian diolah menggunakan statistik untuk mencari nilai rata-rata. Formulasi bahan dalam pembuatan sabun mandi cair rumput laut adalah TEA dan setil alkohol 2.08%, EDTA, sodium klorida dan penoxyetanol 0.98%, gliserin dan VCO 3,47%, esensial oil 0.58%, bubur 23.16%, asam sitrat dan arang aktif 2.32%, aquades 50.96%, KOH 1.97% dan minyak jarak 4.63%. Pengujian mutu yang dilakukan pada sabun mandi cair rumput laut pada laboratorium dengan penambahan arang aktif adalah pH sebesar 9.44, tidak ditemukannya logam merkuri, viskositas sebesar 424 cPs, stabilitas busa sebesar 78.95% dan nilai kesukaan terhadap warna, aroma, kekentalan, jumlah busa, kesan licin, kesan lembut yang ditinggalkan sebesar 6 (suka) dari skala 1 sampai dengan 7.

Keywords


arang aktif; sabun cair; rumput laut (Gracilaria sp)

Full Text:

PDF

References


Akhmad, A. (2012). Pengaruh Temperatur Karbonisasi dan Konsentrasi Zink Klorida (ZnCl2) Terhadap Luas Permukaan Karbon Aktif Enceng Gondok. Teknik Material dan Metalurgi. Surabaya: ITS Press.

Astawan. (2004). Agar-Agar sebagai Pencegah Hipertensi. www. kompas. com. [20 November 2005]

Deiner, F. (2008). Formula Bath Gel bangkuang- Madu. Bogor: Institut Pertanian Bogor Press.

Hernani, Bunasor, T.K., & Fitriati. 2010. Formula Sabun Transparan Anti Jamur dengan Bahan Aktif Ekstrka Lengkuas (Alpinia galanga L. Swartz). Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat, 21(2), 192-205.

Lempang, M. (2014). Pembuatan dan Kegunaan Arang Aktif. Info Teknis EBONI, 11 (2), 65-80.

Rahayu, W. P. (1998). Penuntun Praktikum Penilaian Organoleptik. Bogor: Jurusan Teknologi Pangan dan Gizi, FATETA-IPB.

Salam, R. R. S. (2003). Kualitas Sabun Mandi Cair Dengan Penambahan Madu Ekstrak Polen. [skripsi]. Bogor: Fakultas Peternakan, IPB.

Sharma, A., Yadav, R., Gudha, V., Soni, U. N., & Patel, J. R. 2016. Formulation and Evaluation Of Herbal Hand Wash. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, 5 (3): 675-683.

Siddiq, N. A. (2015). Kupas Tuntas Arang Aktif. https://wastek.com /2015/06/05/arang-aktif/. Diakses pada tanggal 6 Maret 2019.

[SNI] Standar Nasional Indonesia. (1996). Sabun Mandi Cair. SNI: 06-4085-1996. Jakarta: Dewan Standarisasi Nasional.

Suhartono. (2000). Manfaat dan Kandungan Biota-biota Laut. Yogyakarta: Kanisius Press.

Suryakusuma, K. (2006). Aplikasi Agar-Agar Rumput Laut Gelidium sp. Sebagai Pengental Pada Formulasi Sabun Mandi Cair. Bogor: Jurusan Teknologi Hasil Perikanan Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan- IPB.

Wasitaatmadja, S. M. (1997). Penuntun Ilmu Kosmetik Medik. Jakarta: UI-Press.

Williams, D. F., & Schmitt, W. H. (2002). Kimia dan Teknologi dan Produk-Produk Perawatan Diri. Terjemahan. Bogor: IPB Press.

Yustinah, H. (2011). Absorbsi Minyak Goreng Bekas Menggunakan Arang Aktif dari Sabut Kelapa. (Prosiding Seminar). Jakarta: Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Jakarta.




DOI: http://dx.doi.org/10.15578/plgc.v1i1.8651

Refbacks

  • There are currently no refbacks.



Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

View My Stats


E-ISSN: 2720-9512

ISSN: 2715-9620

 

                   ESJI Indexing