Napitupulu, S.St.Pi, M.Sc, Romauli Juliana, Prodi Teknik Pengolahan Produk Perikanan, Politeknik Kelautan dan Perikanan Karawang Jl. Lingkar Tanjungpura, Karangpawitan, Karawang, Jawa Barat, Indonesia, Indonesia

• Volume 4 Nomor 3 Tahun 2023 - Articles
  Effectiveness of Preservation Methods on Quality of Mangrove Crab (Scylla serrata)
  Abstract  PDF

View My Stats

E-ISSN: 2720-9512

ISSN: 2715-9620