Sipahutar, Yuliati Hotmauli, (Teknologi Hasil Perikanan) - Sekolah Tinggi Perikanan, BRSDMKP, KKP, Indonesia
-
Vol 2, No 1 (2020): Oktober - Articles
PENGARUH PENAMBAHAN KARAGENAN EUCHEUMA COTTONII TERHADAP KARAKTERISTIK EKADO IKAN NILA
Abstract PDF -
Vol 2, No 1 (2020): Oktober - Articles
KARAKTERISTIK MUTU TORTILA DENGAN PENAMBAHAN RUMPUT LAUT (Eucheuma Cottonii)
Abstract PDF PDF -
Vol 3, No 1 (2021): Oktober - Articles
PENERAPAN GMP DAN SSOP PADA PENGALENGAN IKAN LEMURU (Sardinella longiceps) DALAM MINYAK NABATI
Abstract PDF
Citation
Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat
Politeknik Kelautan dan Perikanan Dumai
Jl. Wan Amir No. 1, Kel. Pangkalan Sesai, Kec. Dumai Barat, Kota Dumai
Telp/Fax: (0765) 4300443
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
View My Stats