TEKNOLOGI PEMBESARAN ABALON (Haliotis squamata) MELALUI SISTEM RESIRKULASI SEMI TERTUTUP

Abstract

Penelitian pembesaran abalon dengan sistem resirkulasi semi tertutup mempunyai tujuan untuk mendapatkan teknik pembesaran abalon H. squamata yang lebih efisien dan optimal dalam peningkatan pertumbuhan serta sintasannya. Metode resirkulasi semi tertutup dibuat dengan menggunakan bak yang terdiri dari bak filter pasir (sand filter), bak penampungan (reservoir) dan bak pemeliharaan abalon. Bak penampungan diberi bio-block dan dilengkapi pompa dengan kapasitas air 280 l/min (400 watt), Bak pemeliharaan abalon berupa bak beton ukuran PxLxT= 170 cm x 80 cm x 70 cm. Sebagai perlakuan adalah R-1: kepadatan rendah (10% area=19 ekor), R-2: kepadatan normal (40% area= 74 ekor), dan R-3: kepadatan tinggi (70% area = 130 ekor). Selama penelitian, abalon diberikan pakan berupa rumput laut Gracillaria sp. asal tambak dengan dosis adlibitum. Hasil yang diperoleh menunjukkan ukuran panjang cangkan mutlak, peningkatan pertumbuhan dan pertumbuhan harian untuk masing-masing perlakuan berturut-turut adalah untuk perlakuan R-1: 17,06 mm, 61,60 %, 115,67 µm; perlakuan R-2: 19,61 mm, 37,84%, 69,23 µm; perlakuan R3: 9,13 mm, 37,83 %, 61,29 µm. Bobot badan mutlak, peningkatan pertumbuhan dan pertumbuhan harian masing-masing perlakuan berturut-turut adalah untuk perlakuan R-1: 12,19 g, 322,04%, 81,30 µg; perlakuan R-2: 6,08 g, 174,36%, 40,56 µg; perlakuan R-3: 4,22 g, 167,69%, 28,15 µg. Sintasan pada masing-masing perlakuan sebesar R-1: 89,65±2,19%, R-2: 91,51±3,25% dan R-3: 78,54±5.59%. Dapat disimpulkan bahwa kepadatan awal tebar 40% area memberikan hasil terbaik untuk pembesaran abalon dengan sistem resirkulasi semi-tertutup.