FAKTOR PENGELOLAAN YANG MEMENGARUHI PRODUKTIVITAS TAMBAK DI KABUPATEN DEMAK PROVINSI JAWA TENGAH

Abstract

Faktor pengelolaan tambak merupakan komponen yang mempengaruhi produktivitas tambak dan terdiri dari beberapa parameter atau unsur-unsur yang saling berkaitan dalam pengelolaannya. Oleh karena itu, penelitian diarahkan untuk mengetahui faktor pengelolaan yang mempengaruhi produktivitas tambak di Kabupaten Demak Provinsi Jawa Tengah. Penelitian dilakukan pada tambak yang terpilih dengan metode survei melalui wawancara dengan responden menggunakan kuisioner terstruktur untuk mendapatkan data primer berupa faktor pengelolaan dan produktivitas tambak, sedangkan data penunjang seperti kualitas fisika dan kimia air diperoleh dengan pengukuran langsung di lapangan dan beberapa parameter tanah dan air untuk dianalisis di laboratorium. Sebagai variabel bebas dalam penelitian adalah faktor pengelolaan tambak, sedangkan variabel tidak bebas adalah produktivitas tambak. Hasil penelitian menunjukkan produktivitas tambak pada kisaran 100 – 2.500 kg/ha dengan rata-rata 1030.385 kg/ha. Faktor pengelolaan tambak yang berpengaruh secara signifikan terhadap produktivitas yaitu pengapuran awal, padat penebaran ikan bandeng, bobot rata-rata bandeng, serta lama pengeringan.